Roti Goreng Isi Bakso Sosis Pedas

Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
Surabaya

bikin ini ga sengaja, krn melihat tepung panir yg mangkrek sdh bbrp bln ga dipakai...sayank klo di anggurin...nyoba bikin ini wae...dan ternyata gemuk2 jd na dan empuk meski sdh dingin...

Roti Goreng Isi Bakso Sosis Pedas

bikin ini ga sengaja, krn melihat tepung panir yg mangkrek sdh bbrp bln ga dipakai...sayank klo di anggurin...nyoba bikin ini wae...dan ternyata gemuk2 jd na dan empuk meski sdh dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 7 smtepung trigu
  2. 2 smmargarin
  3. 1 smgula
  4. 1/4 stgaram
  5. 1 stfull ragi instan
  6. 1 butirkuning telor
  7. secukupnyaair hangat kuku
  8. bahan isi
  9. 5 buahbakso potong kecil2
  10. 1 buahsosis potong kecil2
  11. 1 buahwortel potong dadu
  12. 2bawang putih cincang
  13. 1bawang merah cincang
  14. 3 smsaos sambal extra pedas (sesuai selera)
  15. 1 smsaos tomat
  16. 1 stsaos tiram
  17. 1/2 storegano
  18. secukupnyaair
  19. garam, gula, kaldu bubuk, lada
  20. minyak utk menumis
  21. keju moza atau keju biasa yg dipotong kotak atau diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Isi :
    1. tumis bawang merah, bawang putih hingga harum masukkan bakso, sosis, wortel aduk rata tambahkan air sedikit biarkan hingga mendidih.
    2. tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, boncabe, gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan oregano aduk hingga air menyusut dan periksa rasanya gurih2 dan sisihkan

  2. 2

    Biang roti
    1. campur tpng trigu, margarin gula, garam, kuning telor aduk rata sampe menjadi butiran
    2. masukkan ragi instan bergantian dgn air hangat kuku, campur sampe bisa menjadi adonan roti, uleni hingga kalis sambil di banting2
    3. diamkan 60 menit stlh itu potong menjadi 5 bagian dan diamkan lg krng lbh 30 menit
    4. ambil adonan kan kempiskan isi adonan roti dgn bakso dan sosis pedas serta tambahkan keju
    5. bulatkan lg dan diamkan lg krng lbh 15 menit
    6. gulingkan roti dalam tpng trigu kem

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa