Paru mercon

Paru mercon

Momy Aufar @cook_21081138

Sumedang

Paru mercon

Momy Aufar @cook_21081138

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 gramParu sapi
3 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
2 batangSerai
1 sdmPenyedap rasa
1/4 sdmGaram
1 sdmGula pasir
secukupnyaAir
Bumbu ulek kasar :
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
10 buahCabe kriting merah
10 buahCabe domba merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paru yg sudah di cuci bersih lalu potong" sesuai selera kemudian di goreng dgn tingkat kematangan sesuai selera. Klo aq di goreng agak kering
2

Ulek kasar bumbu kemudian tumis sampai wangi
3

Masukan paru ke dalam bumbu tumisan, berikan air secukupnya, penyedap rasa, garam dan gula. Tes rasa, kemudian tunggu air hingga menyusut
4

Paru mercon siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Momy Aufar @cook_21081138

pada 12 September 2020 04.31

Sumedang

Komentar

Kata kunci

Mercon Gula Cabai Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Paru Bawang Putih Bawang Merah