Semur ayam pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 buahkemiri sangrai
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 3 potongkunyit berukuran sedang
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtirisan gula merah
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Bawang goreng sbg pelengkap
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. 1 batangserai
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. Beberapa irisan cabe rawit sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam dan potong-potong

  2. 2

    Ulek bawang putih,kemiri,kunyit,merica bubuk.

  3. 3

    Tumis bumbu ulek hingga harum tambahkan garam dan gula. Serta daun jeruk dan daun salam hingga layu

  4. 4

    Masukan potongan daging ayam hingga bumbu tercampur kemudian tuangkan 250ml air

  5. 5

    Dengan api kecil diamkan hingga air sedikit berkurang

  6. 6

    Kemudian masukkan kecap tunggu sebentar hingga sedikit mengental dan tambahkan irisan cabe rawit

  7. 7

    Angkat dan taburi dg bawang goreng kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Afifah
Nur Afifah @cook_13783895
pada
Purwokerto Jawa Tengah
follow IG @affishirazy akun baru saya 😁ibu rumah tangga yang hobi di sela-sela waktu luangnya diisi dg menulis. numpang promo ya follow akun wattpad saya @affishirazy93
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa