Patin masak asam banjar

Ayu Rianita @cook_12726006
Cara Membuat
- 1
TeCuci bersih ikan. Ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, asam jawa, keminting.
- 2
Potong" bahan sayuran. Rebus air setelah mendidih masukkan geprekkan serai dan laos. Masukkan timun sampai agak layu lalu kacang panjang dan cabe merah.
- 3
Masukkan bumbu halus dan ikan patin, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam dan vetsin cicipi rasa. Diamkan sampai ikan patin matang.
- 4
Terakhir masukkan kol. Setelah layu siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Patin masak asam Patin masak asam
Saya suka makan ikan patin jadi kali ini menu maksi buat patin khas kalimantan 😁 Gina sugiyono -
-
Patin masak asam Patin masak asam
Source : @dapurade50Assalamu'alaikum.. Selamat pagi.. Dengan syahdu nya cuaca pagi ini... Di guyur hujan, membuat saya mager keluar 😆Akhirnya masak yang ada saja di kulkas, etapi memang lebih seneng masak sendiri sih daripada beli 😅😅 #PilihMasak selain lebih hemat, juga bisa di sesuaikan rasa nya dengan lidah sendiri, higienis juga sudah pasti ya.. Karena kita bisa tau sendiri mengolah dan membersihkan nya seperti apa 😍 juga kandungan gizi yg di dapat dari masakan kita sendiri , seperti misal sayuran tidak di masak terlalu lama, dll.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#MyEveryDay_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CocompalBeladas#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Sayur asam patin banjar Sayur asam patin banjar
masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg. Meiliani Hafizah -
Patin Masak Asam Patin Masak Asam
#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_JakartaRasa masakan ini sangat segar dan ringan.. karena sudah dibersihkan dari darah n lumpur otomatis tidak tersisa amis2 ikan.. penggunaan cuka masak bisa diganti dengan perasan jeruk nipis..Enak deh Mam.. silakan dicoba resepnya 😊 dapur ade -
Patin Asam Patin Asam
Pagi-pagi telpon mamah, buat tanya bahan apa yang digunakan wkwk. #dikostaja Elvina -
2. Patin Masak Asam 2. Patin Masak Asam
Tau ikan Patin kan yaa...Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.Bang Suami sukaa banget makan ikan patin ini. Nah di resep kali ini, ikan patinnya aku olah menjadi masak asam yang pastinya segeer dan laziis, sampai berasa pengen nambah teruss klo ketemu menu ini😁👌🏼#5resepterbaruku#ResepPertamaku#DionUliOnonSitap_PatinMasakAsam Dedifa.Cooking -
Patin kuah kuning masak asam Patin kuah kuning masak asam
orang banjar biasa menyebut masakan ini "gangan asam" .bagi yang suka sama ikan patin, selain dibakar dan digoreng boleh coba masakan ini.rasanya asem² gurih cocok untuk makan siang apalagi pas hujan² 😆 Afni Annisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5962823
Komentar