Ayam Tepung PedasManis

Ayam Tepung PedasManis

Na Cooking @nacooking24

Bengkulu

Ngabisin sisa bahan di dapur .. jadinya bikin ini..

Ngabisin sisa bahan di dapur .. jadinya bikin ini..

Lebih banyak

Ayam Tepung PedasManis

Na Cooking @nacooking24

Bengkulu

Ngabisin sisa bahan di dapur .. jadinya bikin ini..

Ngabisin sisa bahan di dapur .. jadinya bikin ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 potongbagian dada ayam (dagingnya saja)
2 btgDaun bawang
1 BuahKembang kol
3 BuahWortel
1 BgksTepung bumbu
1 BuahBawang bombai
8 SiungBawang merah
3 SiungBawang putih
7Cabai rawit (saya pakai cabai merah)
1 BgksSaus tiram
10 sendok makanSaus sambal
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
1 bgksMasako
secukupnyaKecap
secukupnyaLada bubuk
Air
1 btrtelur
1 sendok makantepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tepung serbaguna, kocok 1btr telur pisah kan.. celupkan kedalam kocokan telur lalu celup ke tepung dan goreng.
2

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabai, setelah harum masukan wortel, kembang kol, daun bawang dan berikan air. Tunggu sampai sayur empuk dan sisihkan.
3

Di wajan yg berbeda masukan saus tiram, saus sambal, kecap secukupnya berikan air dan berikan tepung maizena yg sudah di cairkan masak saus sampai kental.
4

Setelah saus kental masukan ayam tepung matang dan sayur yg di tumis berikan penyedap garam, gula, masako, lada bubuk lalu aduk sampai rata.. dan ayam pedasmanis siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Na Cooking @nacooking24

pada 04 Oktober 2018 06.36

Bengkulu

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Daun Bawang Kembang Kol Gula Kecap Cabe Rawit Telur Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion