Tempe menjeng (mendol)

RUMAH MASAK
RUMAH MASAK @cook_9710941
Ruteng - Flores - NTT

Tempe menjeng menu idola di keluarga bukan cuma buat lauk tp untuk cemilan juga enak. Paling cocok untuk pendamping sayur lodeh,sayur bening bayam,sayur asem👍🏻mantap😊

Tempe menjeng (mendol)

25 orang berencana membuat resep ini

Tempe menjeng menu idola di keluarga bukan cuma buat lauk tp untuk cemilan juga enak. Paling cocok untuk pendamping sayur lodeh,sayur bening bayam,sayur asem👍🏻mantap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Tempe secukupnya bumbu (kl saya beli 5rb)
  2. 8 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1 sdm munjungKetumbar
  5. 3 cmLengkuas
  6. 5 lembarDaun jeruk
  7. Lombok kecil 5 bj kl mau pedes bisa ditambah
  8. Lombok besar 2bj buang biji(kl tdk ada jga tdk apa)
  9. secukupnyaGaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu kecuali tempe sampai halus

  2. 2

    Kl sdh halus lalu masukkan tempe penyet" saja jgn dihaluskan

  3. 3

    Aduk rata dgn bumbu tes rasa kl kurang garam ato gula tambah sesuai selera

  4. 4

    Bentuk bulatan lonjong" sampai adonan habis

  5. 5

    Tempe menjeng siap goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RUMAH MASAK
RUMAH MASAK @cook_9710941
pada
Ruteng - Flores - NTT

Komentar

Resep Serupa