Chicken Macaroni Muffin
Untuk yang punya anak kecil, pasti akrab sama situasi ketika bocah lagi mogok makan nasi. Biasanya, karena kebiasaan orang Indonesia, yang “kalau belum makan nasi ga kenyang” orang tua jadi suka uring-uringan. Padahal kalau kita kreatif, masih banyak menu makanan yang tidak harus nasi tapi tetap memenuhi kebutuhan karbohidrat si kecil.
Chicken Macaroni Muffin
Untuk yang punya anak kecil, pasti akrab sama situasi ketika bocah lagi mogok makan nasi. Biasanya, karena kebiasaan orang Indonesia, yang “kalau belum makan nasi ga kenyang” orang tua jadi suka uring-uringan. Padahal kalau kita kreatif, masih banyak menu makanan yang tidak harus nasi tapi tetap memenuhi kebutuhan karbohidrat si kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 100 derajat celcius
- 2
Panaskan air hingga mendidih, rebus macaroni hingga matang. Setelah matang tiriskan, kemudian bilas dengan air dingin supaya tidak melar atau lengket
- 3
Masukan potongan dada ayam ke dalam blender, nyalakan hingga daging ayam halus. Campurkan dengan olive oil agar daging ayam tidak lengket dan mudah dikeluarkan dari blender (jangan menggunakan air)
- 4
Kocok telur dengan menggunakan mixer
- 5
Sambil dikocok, masukan garam, gula pasir, baking powder, kaldu bubuk
- 6
Setelah adonan telur terlihat mengembang, matikan mixer, masukan daging ayam, macaroni dan keju. Aduk hingga rata
- 7
Oleskan cetakan muffin dengan olive oil atau margarine, agar adonan tidak lengket setelah matang
- 8
Masukan adonan macaroni muffin ke dalam cetakan
- 9
Tambahkan sosis ayam yang telah dipotong tipis-tipis di atasnya sebagai topping
- 10
Taburkan keju parut dan oregano
- 11
Panggang chicken macaroni muffin selama 60 hingga 90 menit
- 12
Untuk memastikan apakah adonan sudah matang tengahnya atau belum, gunakan tusukan sate atau tusuk gigi. Jika tidak ada yang lengket, berarti adonan telah matang dengan sempurna
- 13
Sajikan dengan menggunakan saus sambal atau saus tomat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar