Gulai ikan

Susan Salicka @cook_5749319
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi
- 3
Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masak hingga daun layu
- 4
Tambahkan tomat dan sedikit santan cair. Masak hingga tomat lembek
- 5
Masukkan sisa santan cair. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan asam jawa dan daun kunyit dan santan kental, gula, garam. Masak lagi hingga mendidih
- 6
Terakhir masukkan ikan, masak 10 menit saja. 5 menit pertama panci ditutup. 5 menit selanjutnya panci dibuka. Masak dengan api paling besar
- 7
Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan Gulai ikan
Bismillah..Source : home cooking ala xanders kitchenSuami request bikin gulai, g pernah masak ikan gulai sprti masakan padang gini. Bahannya g susah dan ternyata masaknya cepet, ga ribet sprti yg dibayangkan, resep bu jun emang juara semua..Saya tanpa rawit karena biasanya toddler sya ikutan makan Nuke -
-
-
-
Gulai ikan Gulai ikan
Assalamualaikum..Senang rasanya bisa masak santan2an gini. Dulu mah boro2, goreng sambel aja smpe kering angus🙊 Ada peningkatan sejak menikah. AlhmdulillahIni gulainya Seger Ada asam2 pedes. Resep dari ci Junita xander'skitchen 😊#CookpadCommunity_depok Fitriana -
Gulai ikan Gulai ikan
Ini ikan kesukaan dari kecil. Padahal cuma tinggal daging dibawah duri. Yg lainnya udah di fillet, dijual ke resto2.Suka banget beli gulai ikan di Pak untung Semarang. Coba bikin sendiri soalnya udah pindah tempat tinggal. Lumayan mengobati rasa kangen gulai kepala ikan di Pak untung. Fitria Nur Rahmah -
Gulai ikan Gulai ikan
Hari ini masaknya mau yang gampang aja...semua di masak campurYa ada ikan ada juga sayurnya pokoknya komplit nga dua kali masak #berburucelemekemas #resolusi2019 mamalilis -
Gulai ikan Gulai ikan
Ini gulai ikan rasanya beneran endes bingits.Sy jadi tau bedanya asam jawa, asam kandis dan asam gelugur. Selama ini yang saya tau cuma asam jawa. Resep asli dari mba @xanderskitchenPakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa. Moentisari -
-
-
Gulai ikan Gulai ikan
Gulai ikan ini makanan fav keluarga ku, ibuku biasa menyebutnya "pangek" yg selalu jd rebutan adalah bgn kepala, tapi krn aq bukan penggemar kepala ikan jadi ini aq masak hanya dagingnya aja..#shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahanikan#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakansumatra#cookpadcommunity_malang#2019 Zaas Kitchen -
Gulai ikan Gulai ikan
Antara woku, mangut, gulai, bumbu kuning, pesmol ini bumbu yg dipakai sama lho.. iya ga si? Entahlah yg penting nyendok nasi teroosss😁😁 #dirumahaja #weekendchallenge Rezqi Fitria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5984439
Komentar