Tumis Tongkol Pedas
Bunga Mirania Munasari @bunga_mm
Tumis Tongkol Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga garing. Buang duri dan bagian kepalanya. Sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, dan tomat. Geprek lengkuas.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang, cabe, dan tomat hingga harum. Lalu masukkan sedikit air.
- 4
Masukkan saus lada hitam, tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, lalu koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan ikan, lalu tumis2 hingga bumbu meresap.
- 6
Tumis tongkol pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5992149
Komentar