Oseng kembang kol (brokoli putih) & jagung manis

Nemu beberapa bahan sisa masak sebelumnya di kulkas. Karna masih layak dan bisa banget dijadikan masakan. Yuk cuz Kita eksekusi....
NB: Karena ini masakan untuk anak2 jadi saya hanya pke cabe merah tapi untuk orang dewasa yg suka pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.
Oseng kembang kol (brokoli putih) & jagung manis
Nemu beberapa bahan sisa masak sebelumnya di kulkas. Karna masih layak dan bisa banget dijadikan masakan. Yuk cuz Kita eksekusi....
NB: Karena ini masakan untuk anak2 jadi saya hanya pke cabe merah tapi untuk orang dewasa yg suka pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.
Cara Membuat
- 1
Iris2 tipis2 bawang merah dan bawang putih lalu tumis
- 2
Masukkan cabe merah yg sdh dipotong kecil2 memanjang
- 3
Setelah harum masukkan kembang kol dan jamur yg sdh dipotong kecil2
- 4
Tips: sebelum memotong kembang kol biasakan merendamnya terlebih dahulu didalam air yg diberi garam untuk membunuh ulat yg biasa bersarang di sela2 kembang kol
- 5
Terakhir masukkan jagung manis yg sdh direbus dan garam gula kemudian tes rasa
- 6
Oseng2 perlahan sampai air surut
- 7
Tambahkan bawang goreng untuk menambah harum dan oseng siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar