Sate sapi acar seger

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu masak sapi:
  3. 5 butirkemiri
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKecap
  8. secukupnyaGula merah
  9. Bumbu kacang:
  10. 1/4kacang tanah goreng
  11. secukupnyaGula merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Bumbu pecel instan
  14. secukupnyaGaram
  15. Bahan acar:
  16. 3 buahtimur potong dadu
  17. 3 siungbawang merah potong dadu
  18. 2 buahtomat potong dadu
  19. 6 bijicabe rawit potong kecil2
  20. 1/2 sdmcuka makan
  21. 1/2 sdtgula pasir
  22. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep daging sapi yang sudah dicuci&dipotong kecil2 bersih dengan bumbu masak.tiriskan

  2. 2

    Setelah dingin tusuk2 daging dengab tusuk sate

  3. 3

    Jangan sampai bumbu kering/susut karena akan bikin daging alot

  4. 4

    Gunakan kuah sisa masak untuk olesan sate

  5. 5

    Bakar sate sampe matang

  6. 6

    Untuk bumbu kacang blender semua bahan lalu rebus sampai rasa sesuai selera

  7. 7

    Untuk acar semua bahan aduk jadi satu test rasa.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayang
mayang @cook_12456061
pada
Sumedang
mencintai masak dan mempersungguh makan...hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa