Soup sayur Bola2 ayam tabur wijen

Name: Soup sayur Bola2 ayam tabur wijen
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons daging giling ayam kampung; 1 sdm penuh Tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 buah wortel import ( potong kotak/selera); 1 buah kentang manis (potong kotak/selera); 1/2 sdt bubuk pala; 1 buah bawang pree yg segar/besar (potong bulat sedang); 2 buah tomat sayur merah; sesuai selera Kecap manis; 1 siung Bawang bombay ukuran kecil (potong memanjang); Kaldu jamur (saya pakai kaldu jamur vegetarian merk totole); Bumbu dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 L air matang

Eunike Budiman 🌾🌾 @cook_4093057

Kitchen on the planet earth... 🏠🇮🇩

Hmm..lama ga upload,tiap kali masak blm fotoin uda ludes ama keluarga kecil dirumah..kali ini sebelum disantap..share bentar masakan simple siang ini..semoga bisa bermanfaat..😉😉 simple dan sehat .. 🙌🏻 buat si kecil pun aman..no added msg.. 👶🏼👶🏼

Lebih banyak

Soup sayur Bola2 ayam tabur wijen

Eunike Budiman 🌾🌾 @cook_4093057

Kitchen on the planet earth... 🏠🇮🇩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

2 onsdaging giling ayam kampung
1 sdm penuhTepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 buahwortel import ( potong kotak/selera)
1 buahkentang manis (potong kotak/selera)
1/2 sdtbubuk pala
1 buahbawang pree yg segar/besar (potong bulat sedang)
2 buahtomat sayur merah
sesuai seleraKecap manis
1 siungBawang bombay ukuran kecil (potong memanjang)
Kaldu jamur (saya pakai kaldu jamur vegetarian merk totole)
Bumbu dihaluskan:
2 siungbawang putih
5 siung bawang merah
1 Lair matang

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campurkan daging ayam giling dgn tepung maizena dan garam secukupnya,lalu bulatkan adonan kecil2 menjadi bentuk bola2,lalu sisihkan..
2

Siapkan minyak sayur/ olive oil extra virgin panaskan dan masukkan bumbu yg dihaluskan..tumis hingga harum..masukkan bawang bombay yg sdh dipotong..hingga aroma wangi nya tercium..
3

Setelah wangi tumisan bumbu tercium,masukkan bola2 daging ayam .. Tuangi sedikit air tutup dan tunggu hingga daging ayam berubah warna 😊 setelah berubah warna dan bumbu meresap,masukkan wortel,kentang,air aduk sebentar hingga merata..beri kecap manis,garam,bubuk pala,gula,kaldu jamur,tutup kembali selama 2 menit..
4

Setelah 2 menit masukkan tomat potong,bawang pree,aduk hingga merata kembali,test rasa yg ada,matikan api,angkat,taburkan wijen diatas soup..(pindahkan dulu pada mangkuk hidangan yaa..,hehehe..) siap disantap oleh keluarga tercinta.. Tambah pelengkap dgn sambal bawang +kerupuk udang..hmm yummyy.. 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eunike Budiman 🌾🌾 @cook_4093057

pada 02 Maret 2016 05.35

Kitchen on the planet earth... 🏠🇮🇩

Wife and Mommy of 3 😄🙏🏼Love eat .. Love food .. Love simple cooking 🍹Live Simply and Hustle 🌿🍂#Resep saya silahkan dicoba,boleh juga dibagikan..mau ditambah2 sesuai selera..dikurangin sesuai selera juga boleh.. 😆😆 memasak itu terus belajar hingga hasil memuaskan.. 🙏🏼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayur Sop Gula Bawang Ayam Kampung Potato Kecap Pala Daging Sapi Jamur Tepung Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya