Sup saudara merupakan masakan khas dari sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perkedel kentang dan telur rebus.Kuahnya agak kental karena pemakaian kacang tanah di bumbu halusnya. Namun tetap lezat ..Yuks kita buat...#Gas2025#RasaNusantara#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_RasaNusantara

Source: Hj. Marlina.Masakan khas Makassar... Enakk dan segerr... Cocok.

Karena Cookpad, jadi tahu dan mencoba resep resep enak dari penjuru Nusantara. Kali ini mencoba buat masakan dari Pangkep, Sulawesi Selatan, Sop Saudara. Resep dari kandidat Pilkada Cocomba. Saya merecook resepnya Teh Tania Helena minus telur bebek, krn ngga ada di tukang sayur. Daging nya pake tulang iga, seadanya di tukang sayur.Wow, seger, aroma rempah nya bikin enak banget.Semoga cookpad semakin maju dan Cocomba semakin solid.#PilkadaCookpad_Tania#resepkandidat_bandung#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Masakan daerag Makassar ini recommended banget.. yummy..

Sudah 2 Kali Lebaran ga masak opor,rendang.bosen. suamiku request nya sop saudara 😁Kuliner khas Makassar.Karena lebaran Kita makannya pake ketupat.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi

Resep ini direkomendasikan oleh para Kandidat Pilkada Cookpad Community Bandung 2021. Masakan kuah berbahan dasar daging sapi bernama Sop Saudara. Dari sekilas cerita yang saya tangkap penamaan Sop Saudara terinspirasi dari Coto Paraikatte. Paraikatte (sesama kita) bermakna sama dengan saudara. Maksudnya agar semua orang yang makan di warung sop saudara akan merasa bersaudara dengan pemilik, pelayan dan sesama pelanggan. Ada pula pendapat bahwa penamaan Sop Saudara adalah penegasan dari identitas asal daerah. Sop Saudara merupakan kepanjangan Saya Orang Pangkep (SOP) Saudara.Balik lagi ke hidangan Sop Saudara yang biasanya disajikan bersama sohun/bihun, perkedel kentang, jeroan sapi (paru goreng). Umumnya dikonsumsi dengan nasi putih tapi saya pilih lontong beras aja.. Semua kandidat bilang enak makanya saya pengen bikin, intip resep sana sini jadilah resep campuran. Kebayangnya sulit ternyata gak juga yang pasti gak pernah nyesel sudah masak sop ini karena rasanya bener-bener enak pisan. Semangkuk full kenyang.Selamat berkarya temen-temen kandidat Pilkada Bandung, semoga segera mengisi posisi leader dan team yang kosong selama ini. Siapapun Leadernya, siapapun Teamnya, Siapapun 'Mantannya' ha ha ha. Authors Bandung Hebring tetap berSAUDARA.#GA_TheNextLevel#SopSaudara#CookpadCommunity_Bandung#PilkadaCookpad_Tania

Menu Idul Adha tahun ini, saya membuat" Sop Saudara " .Selama 2 tahun gak mudik karena pandemi , kangen banget menyantap hidangan lebaran, akhirnya diniatin buat ini,... nyari2 resep di cookpad dan akhirnya bertanya ama orang rumah di mks cara buatnya. Awalnya mau buat konro ato coto makassar tapi berhubung dagingnya cuman dikit aja dan yang makan cuman saya dan suami dan adik2 klo sedang berkunjung kerumah...Ternyata lama juga gak makan ini, kdg klo mudik gak sempat makan keburu balik lg ke jawa 😬😬Maaf fotonya seadanya kurang lengkap, ribet ngambilnya... lain kali sy lengkapi 😘😘Source : Ratih Indah PermatasariThanks mbak resepnya#sopsaudara#sopsaudarakhasmakassar#menuiduladha

Bismillaah, Minggu Ke-39 (Selasa, 23 Februari 2021).Untuk kelanjutan Pilkada Tim Lokal Bandung, kami tim Trio Hebring memilih membedah resep Sop Saudara. Karena namanya yang unik, kaya akan bumbu rempah dan sangat ngetop di Sulawesi Selatan dan banyak cabangnya di seluruh Indonesia, bahkan sampai ada perhimpunannya yaitu Asosiasi Pengusaha Sop Sodara (APSOS), tentu saja membuat sangat penasaran. Dan ternyata setelah mencobanya, woow beneran uenaak pake banget 😍😍😍.Yuuks, cek resepnya !#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen bikin yg berkuah dan anget2. Pas banget buat cuaca mendung mau ujan. Kebetulan suami request masakan khas daerahnya. Mari dieksekusi.Btw, buat isiannya ga harus cm pake daging, pake jeroan juga enak, atau paru goreng.

Sop ini sekilas menyerupai soto tp dr segi rasa berbeda rasa rempahnya lebih kuat dan menurut saya seger banget#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung

140320Menurut aku sop ini khas banget, aroma rempahnya yang tajam bikin sop ini tambah enak.Untuk pecinta rempah wajib dicoba nih.Masih edisi “Pahlawan Menu Sehat” dengan tema Menu Sehat Dari Rempah Khas Indonesia 😊😊#WeekendChallenge#Pahlawanmenusehat#Cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenapron2#berburucelemekemas#resolusi2020#mingguke10