Hati ampela bumbu jinten pedas manis

Yanti_Sakura
Yanti_Sakura @cook_13759326

Punya stock hati ampela di kulkas...tapi bosen klo di ungkep trs di goreng mulu...dan akhirnya inget klo prnah di ajarin masak ini...😁

Hati ampela bumbu jinten pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Punya stock hati ampela di kulkas...tapi bosen klo di ungkep trs di goreng mulu...dan akhirnya inget klo prnah di ajarin masak ini...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 pasanghati ampela
  2. 10 buahbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 7 Buahcabe rawit merah(sesuai selera)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 butirkemiri
  7. secukupnyaKetumbar
  8. sedikitJinten saja
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Gula merah (saya satu bulat kecil)
  12. 1/2 sdtGula pasir
  13. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih gati ampela

  2. 2

    Rebus sampai empuk,tiriskan dan potong2

  3. 3

    Haluskan semu bumbu kecuali daun salam

  4. 4

    Tambahkan air,dan masukkan ke wajan brsm hati ampelanya

  5. 5

    Tambahkan,daun salam,gula merah,garam,gula pasir,sedikit merica bubuk dan penyedap rasa(royco)

  6. 6

    Tuunggu hingga mendidih dan air menyusut,tambahkan kecap manis..koreksi rasa

  7. 7

    Setelah air benar" menyusut tambahkan 2sdm minyak goreng,tumis sebentar..

  8. 8

    Dan siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti_Sakura
Yanti_Sakura @cook_13759326
pada
Masih terus belajar(bekal jadi IRT)😄😂Semoga Resep2 saya bermamfaat🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa