Gorengan Pastel
Newbie coba coba resep dari mama, masih belum pandai cubit kulitnyaa.. Tp overall dr rasa enakkk bgt👍👍 boleh di share bun kalau sudah recook😁😁
Gorengan Pastel
Newbie coba coba resep dari mama, masih belum pandai cubit kulitnyaa.. Tp overall dr rasa enakkk bgt👍👍 boleh di share bun kalau sudah recook😁😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, adon didalam baskom lalu diamkan kurang lebih setengah jam (tutup adonan pake plastik ya)
- 2
Masukan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum
- 3
Masukan ayam, tumis lagi
- 4
Masukan wortel dan kentang yang sudah dicincang kecil
- 5
Masukan masako dan gula secukupnya (selalu tes rasanya ya bun)
- 6
Masak sampai matang, beri air sedikit bila diperlukan agar wortel matang
- 7
Terakhir masukan daun bawang lalu sisihkan
- 8
Ambil adonan yang sudah didiamkan, bentuk menjadi bulatan2 kecil
- 9
Pipihkan adonan menjadi oval dengan menggunakan gulungan kayu (kalo ga ada gulunhan kayu pakr botol marjan aja)
- 10
Masukan isi diatas adonan yang sudah dipipihkan
- 11
Plintir pinggiran kulit pastel menjadi spiral (foto kuning karna cahaya ya)
- 12
Goreng diminyak panas, pastikan pastel tenggelam di minyak (minyak harus banyak!), setelah itu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gorengan Pastel #BikinRamadanBerkesan Gorengan Pastel #BikinRamadanBerkesan
Gorengan yang cocok untuk menu buka puasa18/05/2018#BikinRamadanBerkesan
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Kemari siang bikin Pastel Goreng, buat nyemil2 sore. Kulitnya pakai resep NCC, boleh liat dr ig ci Susanna Prayoga, isiannya kreasi sendiri 😆😂
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang.Recook dari channel YouTube Stfyani
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Ini resep warisan dr jaman dahulu 😍 dan gk sempat2 mau nulis di cookpad 😁
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Cuma 1 kata! ENAK!!😍Kulitnya crunchy gurih, isian sesuaikan selera saja ya. Ini sy bikin versi ekonomis, isian hanya sayuran & telor. Kalau suka bole tambahkan daging ayam/sapi giling..Resep ini kebetulan sy pakai cetakan pastel 12 cm. Utk ukuran pastel sesuaikan selera saja ya..Jumlah pembagian adonan kulit & telor rebus potongannya disesuaikan saja dgn ukuran cetakan pastel.Ukuran 12 cm= 16 bh.Ukuran 10 cm= 20 bh.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes
-
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Pgn nyamil yg kriuk2 enak...cobain resep di cookpad mbak Rhinie's kitchen..enak dan kriuk bgt..❤️Untuk bahan isian ada yg saya ubah 2 dikit.
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Salah satu cemilan kesukaan orang rumah. Apalagi dimakan pas masih anget anget trus dcocol sama sambel. 👍👍👍
-
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Gorengan yg mantul utk cemilan weekend. Kulitnya super elastis mudah utk dibentuk. Kriuk2 bgt kulitnya 🤤 pasti gak cukup 1 deh makannya 😆👍🏻.Aku belom sempet menata pastel utk difoto udh keburu dicomot2 😅 jd pakai foto seadanya waktu lagi ditirisin..Aku terinspirasi oleh 1 konten diyoutobe. Kalau mommys mau ukuran pastel yg lebih besar, bisa ditambahkan gramasinya waktu ditimbang yaa. Dengan resep takaranku kira2 jadinya 20 pcs lebih 1 yg kecil..Aku update untuk isiannya ya moms 😉
-
-
Pastel Goreng Pastel Goreng
Resep yang selama ini saya gunakan tidak pernah menggunakan telur untuk adonan kulit. Karena bagi saya kalau menambahkan telor, ada aroma amis. Mungkin terlihat susah ya tapi gampang kok bikinnya. Bahan isian sesuai selera atau stock ya tidak harus diisi sama persis dengan resep ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar