Sayur Gahun (Gambas Bihun)

Name: Sayur Gahun (Gambas Bihun)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Gambas ukuran besar; 2 strip bihun jagung; 1 buah tomat; 3 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap (kalau mau); sedikit Terasi; seruas Lengkuas; secukupnya Minyak goreng

mama fayad @cook_9051034

Mempawah Kalbar

Sedapetnya di warung aja. Terus masak deh.

Lebih banyak

Sayur Gahun (Gambas Bihun)

mama fayad @cook_9051034

Mempawah Kalbar

Sedapetnya di warung aja. Terus masak deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahGambas ukuran besar
2 stripbihun jagung
1 buahtomat
3 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap (kalau mau)
sedikitTerasi
seruasLengkuas
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bawang merah putih cabe. Panaskan minyak. Tumis sampai harum.
2

Masukkan gambas yang sudah dipotong. Tunggu sampai matang. Sebelumnya rendam bihun di air panas. Sampai lemas.
3

Masukkan bihun, tomat, beri garam gula terasi penyedap. Cicipi dan koreksi rasanya. Biarkan sampai mendidih. Angkat. Sajikan.