Balado Jengkol
Ketika om nantangin me dan tante bikin balado jengkol. Walaupun gak doyan jengkol tapi oke lah tantangan saya terima.
Balado Jengkol
Ketika om nantangin me dan tante bikin balado jengkol. Walaupun gak doyan jengkol tapi oke lah tantangan saya terima.
Cara Membuat
- 1
Masukkan daun pandan, daun salam dan sereh kedalam jengkol yang telah direndam air. Tambahkan garam 2 sdm. Lalu rebus selama 1 Jam. (Jika saat merebus volume air berkurang, tambahkan air secukupnya agar tidak kering)
- 2
Tiriskan jengkol yang telah di rebus. Geprek sampai jengkol cukup tipis.
- 3
Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
- 5
Masukkan jengkol yang telah digeprek. Aduk sampai bumbu merata.
- 6
Agar bumbu meresap, tambahkan air secukupnya
- 7
Tambahkan gula, penyedap rasa dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan sampai jengkol matang.
- 8
Jengkol balado siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Anak kosan boleh lah sekali-kali kangen jengkol. Kalau memimpikan balado jengkol masakan mamak, yah palingan ketemunya pas pulkam aja. Yasudah, akhirnya memberanikan diri masak jengkol di kosan, walaupun awalnya ditentang karena dikhawatirkan akan terjadi polusi udara di toilet ...😂😂😂😷😷😷
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
#ResepPertamakuWalaupun jengkol ga bisa menghilangkan jengkel dan aromanya bau, tapi saya yakin banyak yg suka makan nasi pake jengkol 😊 saya coba sharing masak balado jengkol hari ini.
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Meski musim jengkol udah lewat tapi saya masih punya jengkolSaya selalu punya stok di freezer jadi jengkol yang udah di rebus kita simpan dalam freezer jadi sewaktu waktu pingin masak jengkol tinggal keluarin dari freezer 😊#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sudah banyak resep Balado Jengkol yang tentunya lebih enak bersliweran di Cookpad. Tapi boleh ya anak bawang ikutan posting resep Balado Jengkol ala saya 😁
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Dingin-dingin jadi pingin makan pake yg pedes2, pilihan ku jatuh ke balado jengkol pedas hihihi.. Nyaaammm.. Gurih, pedes dan lembut
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sajian balado jengkol ini adalah menu masakan wajib di setiap perhelatan keluarga. Bikin ngiler dan rasanya.. Ga bisa nahan.. Pokona mah raos pisan.. 🥰😍
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
karena keluarga kami adalah pecinta menu olahan jengkol, maka bisa2 balado jengkol ini jd cemilan santai hehehe.Balado jengkol nikmat empuk mlekoh pedes dan tidak berbau 💕💕💕
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Last stock nih. Bulan lalu beli Jengkol 500gr gak habis habis karena yang makan cuma berdua sama suami. Aku si rewel cuma bisa makan jengkol kalau di masak semur atau balado heheheNah ini dia resep simple andalan aku.Selamat mencoba.#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Jengkol di olah masakan apapun tetap enak. Dibalado lebih enak ada rasa pedas yang membuat selera makan bertambah.
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Masih punya stock jengkol dan ada bumbu merah langsung bikin jengkol balado aja yuk
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Dari rumah kakak bawa jengkol 1/4kg, udh diprotes aja sama suami katanya jauh2 dari rumah kakak cuma mau beli jengkol 😂, tapi sepulang dia kerja sijengkol udh diwajan.. pas makan juga alhamdulillah nambah 2x 😁..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar