Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 150 grtepung tapioka/sagu
  2. 150 grtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun bawang
  5. 200 mlair panas
  6. Secukupnyagaram dan lada
  7. Bumbu kacang :
  8. 100 grkacang tanah, goreng
  9. 5 siungbawang putih, goreng
  10. 5cabe merah, goreng (selera)
  11. 5cabe setan, goreng (selera)
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyagula merah
  14. Secukupnyakecap
  15. Secukupnyagaram dan penyedap rasa (saya:masako ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang, campur kan semua bahan bersama tepung lalu siram air panas sambil di aduk, jika adonan cilok sudah bisa di bentuk dan tidak lengket jangan beri air lagi.

  2. 2

    Bentuk adonan bulat sesuai selera lalu rebus sampai matang, ciri2 cilok matang itu pada saat di rebus mengapung ke atas. Jika sudah matang sisihkan.

  3. 3

    Ulek semua bahan bumbu kacang yg sudah di goreng.

  4. 4

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak beri daun jeruk aduk sampai wangi beri sedikit air masukan cilok, gula merah, kecap, garam aduk sampai air menyusut. Cek rasa, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Haikal
Bunda Haikal @cook_13755728
pada
Bekasi
ig : @dewiandriani617
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa