Tuna Asam Padeh 🐟
Menu makan siang yang segar, ikannya segar terus ada rasanya asam asamnya dari belimbing wulu ( sayur).Saya buat resep ini tidak pedas agar anak anak ikut makan ( pakai dua cabe merah besar dibuang bijinya).
Tuna Asam Padeh 🐟
Menu makan siang yang segar, ikannya segar terus ada rasanya asam asamnya dari belimbing wulu ( sayur).Saya buat resep ini tidak pedas agar anak anak ikut makan ( pakai dua cabe merah besar dibuang bijinya).
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna lalu potong potong. Siapkaan bumbunya
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan daun salam,daun jeruk,salam,sereh,jahe. Jika sudah harum masukkan ikan tuna kemudian air kurleb 500ml
- 3
Lalu masukkan tomat dan belimbing sayur,garam,gula dan penyedap rasa. Jika mau pedas bisa ditaburkan rawit merah. Tunggu hingga matang lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Tuna Asam Padeh 🐟 Tuna Asam Padeh 🐟
Awalnya bingung ikan tuna enaknya di apain yaaa.. 😂 Eh lihat2 resep di cookpad muncul lah resep dg bahan yg ada di rumah.. Coba2 dan Alhamdulillah hasilnya enakkkk 😍
Tsara Subianto -
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Asam Padeh adalah masakan khas Minangkanau Sumatera Barat. Hidangan ini perpaduan antara rasa asam, pedas, gurih yang segar menggugah selera. Kuah kental asam padeh bukan berasal dari santan, tapi berasal dari campuran bumbu rempah. Saya pakai ikan tuna sebagai bahan utama. Ikan bisa diganti dengan ikan lainnya seperti tongkol, patin, kembung, dll. Bahkan ada beberapa resep yang memakai daging sapi atau ayam sebagai bahan utama. Bila ingin pedas yang kuat cabenya tinggal ditambah sesuai selera ya.#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#AsamPadeh
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Ketika bude sayur dtg, sempet bingung mo masak apa. Tp begitu liat ada tuna segar lgsg deh ide buat asam padeh muncul. Namanya jg asam padeh, ya pasti rasanya asam dan pedas tp maknyus 👍😉
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Ke pasar tadi pagi ternyata masih kebagian tuna segar di tukang ikan langganan.. Di masak asam padeh/asam pedas untuk menu siang pasti seger.. Saya tambahkan kentang & sedikit kapri supaya makin lengkap komposisi gizinya..#MenuSehatAnak
-
-
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Source : #mimi 4A CookeryBaru pertama kali nya saya bikin menu asampadeh ala melayu, ternyata enak dan seger juga, disini saya pakai ikan tuna yg kebetulan ada stock nya di tkg sayur 😊. Ternyata bisa juga saya bikin asampadeh ini , rasa nya mirip bgt dg yg di resto 😊.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#TemanCode_Novi
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
urang minang di perantauan tetep gk Lupa masak ini donk yaaaw😁 seger2 gmn gituuuh😍
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Memanjakan lidah pak suami dengan masakan khas kampung halamannya. Sumber inspirasi resepnya Mba Ibeth Betris #CookpadCommunity_Jakarta. Dan surprise...anak-anak juga suka lho dengan masakan ini. Bisa jadi pilihan untuk menu utama berbuka puasa nanti.#JeramiJakarta#resepwindri2020#DiRumahAja#KeDapurAja
-
-
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Salah satu ikan yang bisa dimakan orang satu rumah. Dulu mah gak pernah masak ginian. Sekarang tergolong sering masak ini 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar