Pecak lele santan praktis

pagi pagi harus masak untuk keluarga,apalagi kalo week end...seluruh anggota kumpul harus masak cepat dan enak, kudu yang praktis praktis dong ..😄 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Pecak lele santan praktis

mamih widi @cook_13748928

pagi pagi harus masak untuk keluarga,apalagi kalo week end...seluruh anggota kumpul harus masak cepat dan enak, kudu yang praktis praktis dong ..😄 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 ekorlele
1 ikatkemangi
1 bhtomat potong memanjang
100 mlair
bumbu perendam lele:
1 bungkusbumbu racik ikan goreng
bumbu halus
4 bhbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkencur
5cabe merah
8cabe rawit merah
seruasjahe
sedikitgaram,gula pasir,gula jawa
1 bhsantan kara kecil

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam lele dengan bumbu perendam selama 30menit lalu goreng
2

Tumis bumbu halus hingga harum,setelah harum maasukkan air diamkan hingga mendidih masukkan santan kara diamkan hingga mendidih kembali.
3

Masukkan lele diamkan hingga bumbu meresap sekitar 3 menit
4

Masukkan kemangi dan tomat aduk pelan hingga mendidih kembali
5

Angkat dan sajikan dengan lalapan dan nasi anget