Semur ayam
baru pertama kali nyobain masak semur ayam 😅 tadinya mau coba recook resep sahabat, tapi berhubung ada beberapa bahan yang bunda ga punya, jadinya ngikutin resep yang bahannya tersedia di rumah aja 😆
Semur ayam
baru pertama kali nyobain masak semur ayam 😅 tadinya mau coba recook resep sahabat, tapi berhubung ada beberapa bahan yang bunda ga punya, jadinya ngikutin resep yang bahannya tersedia di rumah aja 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis / lemon, bubuhi garam dan secukupnya kaldu ayam bubuk. Diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Goreng ayam dengan minyak sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan, bawang bombay iris, masukkan daun jeruk, masak sampai bumbu layu harum.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng Setengah matang tadi ke dalam tumisan, juga masukkan telur puyuh yang sudah direbus, beri air secukupnya, masak kurang lebih 5 menit hingga ayam matang.
- 5
Masukkan santan, lalu bubuhi dengan garam, gula, merica dan kaldu ayam, koreksi rasa.
- 6
Terakhir masukkan irisan cabe hijau dan cabe rawit merah, masak hingga cabe layu, matikan kompor.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar