Sambal tumpang

Oshideeta
Oshideeta @oshidetaa
Jepara

lebih enak kl ada rambak/krecek tp tak apalah bahan seadanya dikulkas.. yg penting enak sedepp

Sambal tumpang

12 orang berencana membuat resep ini

lebih enak kl ada rambak/krecek tp tak apalah bahan seadanya dikulkas.. yg penting enak sedepp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe semangit
  2. 4 butirtelur ayam rebus
  3. 10 butirtelur puyuh rebus
  4. 1 papanpete
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas digeprek
  8. 1 bijisereh digeprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyabawang goreng
  12. bumbu halus:
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 1 ruaskencur
  16. 10 bijicabe merah(sesuai selera)
  17. 6 bijirawit(sesuai selera)
  18. 1 sdmgula merah
  19. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan cabe smpe lunak.. lalu uleg cabe beserta bumbu halus lainnya

  2. 2

    Didihkan secukupnya air dipanci masukan bumbu yg telah dihaluskan tuang santan aduk2. penyet2 tempe kukus dicobek bekas ngulek bumbu tadi masukan tempe ke panci tambahkan salam,lengkuas sereh dan daun jeruk aduk2

  3. 3

    Masukkan telur ayam dan telur puyuh lalu pete yg sdh diiris.. masak smpe agak menyusut. icipi rasanya jika dirasa sdh pas matikan api

  4. 4

    Taburi dg bawang goreng siap dihidangkan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oshideeta
Oshideeta @oshidetaa
pada
Jepara
1 ❤ cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa