Sambal tumpang

Eri Fitria @cook_5451870
Cara Membuat
- 1
Potong segitiga tahu lalu goreng,, tiriskan
- 2
Potong tempe sprti mau menggoreng tmpe tpi agak tebal..siapkan panci berisi air lalu rebus tempe dan semua bumbu. Rebus -+10mnt
- 3
Uleg semua bumbu yg sdh di rebus kecuali daun salam dan daun jeruk.. Lalu uleg tempe dngn bumbu yg sdh di uleg hingga trcampur rata
- 4
Lalu tumis bumbu dan tempe yg sdh di uleg tadi, masukan daun salam dan daun jeruk.. tumis hingga harum
- 5
Tambahkan secukupnya air dan masukan tahu yg sudh di goreng tadi.. hingga air mendidih
- 6
Setlh air mendidih masukan santan,garam,gula dan royco..aduk2
- 7
Masak hingga air agak menyusut..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal tumpang Sambal tumpang
Tiba2 pengen sambal tumpang deh... Liat kulkas ada stok tempe yuukkk langsung masak Bunda desy Adnura -
Sambal tumpang Sambal tumpang
Hai moms!, ada yang punya tempe semangit atau tempe hampir busuk tapi akhirnya kebuang?, jangan di buang y moms. Tempenya bisa di manfaatkan lho buat hidangan sambal tumpang. Sambal ini bisa dijumpai di daerah sragen, solo dan sekitarnya. Selain buat sambal tumpang, tempe semangit bisa jg buat penyedap kalau mau masak lodeh, atau tumis2an. Sambal tumpang biasanya ditempat saya dimakan dengan lontong/gablok/puli yang ditambahkan dengan kulupan atau daun2an rebus dan jg pecel. Biasanya saya kalau pulang kampung pagi2 pasti cari sarapan gablok yakni sejenis lontong, kemudian ditambahkan kulupan seperti daun bayam, kangkung, kacang panjang, daun kacang panjang, daun singkong atau daun pepaya. Dan ditambahkan sambal pecel baru diatasnya disiram lagi dengan sambal tumpang. Saya masaknya agak encer karna bapak ibu kan sudah sepuh jadi ada kolesterol.☹ jadi airnya saya tambahin agar santannya g terlalu kental. #MurahMeriah #OlahanTempe catur asih kurniati -
-
Sambal tumpang Sambal tumpang
ada tempe di kulkas sdh 3hr ni ,dr pada ga kemakan di bikin sambel tumpang aja😊 rita kustanti -
Sambal tumpang Sambal tumpang
lebih enak kl ada rambak/krecek tp tak apalah bahan seadanya dikulkas.. yg penting enak sedepp Oshideeta -
-
Sambal tumpang Sambal tumpang
Ngidam sambal tumpang,dibikin sesimple simplenya krn lg g pgn masak yg repot2.Alhamdulillah jadinya pas dan bikin pgn nambah2 lagi 😆. Lebih enak kalo diasatin lg sampe airny kental, makin yummy 😋 Ajeng -
-
-
-
Sambal tumpang Sambal tumpang
Saya lupa kalo punya tempe ini ternyata sudah hampir 4 harian ...pikir punya pikir di apain yah enaknya ...langsung WA adek ku ,coba bikin sambel tumpang katanya.Ok baiklah langsung jalankan...#pejuanggoldenapron3#olahantempe#cookpadcomunnity_bekasi#cookpadindonesia#henywidyhesyah Heny Widy -
Sambal tumpang Sambal tumpang
Ini makanan favoritnya bapak, kalau beliau lagi kangen kampung halaman biasanya minta masakin ini 😄 Eni Sulistyowati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1334272
Komentar