Mie Siram Ampela Bayam

Name: Mie Siram Ampela Bayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung Mie Telur; 4 buah Ampela Ayam; 1/4 ikat Bayam; 1/4 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Margarine; 50 ml Air; 1 sdm Kecap Manis; Garam; Merica; 4 siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 5 buah Cabe Keriting Merah; 5 buah Cabe Rawit

mamamemasak @cook_13968486

Jakarta

Mengolah bayam tidah harus selalu di buat sayur bening. Bayam pun bisa menjadi pelengkap mie, ditambah ampela dan rempah, menu praktis untuk bekal ke kantor! #5resepterbaruku

Lebih banyak

Mie Siram Ampela Bayam

mamamemasak @cook_13968486

Jakarta

Mengolah bayam tidah harus selalu di buat sayur bening. Bayam pun bisa menjadi pelengkap mie, ditambah ampela dan rempah, menu praktis untuk bekal ke kantor! #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 gulungMie Telur
4 buahAmpela Ayam
1/4 ikatBayam
1/4 siungBawang Bombay
2 siungBawang Putih
1 sdmMargarine
50 mlAir
1 sdmKecap Manis
Garam
Merica
Bumbu halus
4 siungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
5 buahCabe Keriting Merah
5 buahCabe Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus air secukupnya. Masukkan mir telur saat air sudah mendidih. Rebus hingga mie lunak, angkat, tiriskan.
2

Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan blender.
3

Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiiris tipis. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus.
4

Masukkan ampela ayam kedalam tumisan bumbu halus. Masak hingga berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.
5

Tambahkan bayam, kecap manis, garam, gula. Koreksi rasa. Matikan Api.
6

Siram tumis ampela bayam keatas mie. Mie siap disantap.