Tumis jamur tiram labu kuning
Kali ini sy mencoba mempertemukan 4 bahan utama yg kaya antioksidan dan zat2 anti kanker (jamur tiram, labu kuning, brokoli dan tomat). Terutama jamur tiram yg menurut ahli onkologi sangat bagus untuk mencegah kanker payudara (https://hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-unik/manfaat-jamur-tiram/amp/). Semoga masakan sederhana ini bermanfaat memperkaya varian resep masakan sehat bagi para wanita, khususnya pengidap kanker payudara dan kanker2 lainnya. Sy pernah terinspirasi oleh 2 org ibu & anak teman fitness keponakan sy yg berhasil sembuh tanpa operasi dari 8 titik kanker di payudara mereka, hanya dengan menerapkan pola hidup sehat, olah fisik dan menjaga asupan makanan, menghindari stress (tdk memikirkan penyakitnya kec untuk sembuh), serta hidup penuh cinta. Dan tentu saja, sbg ujung tombak, tak putus2nya berdoa, krn Allah sajalah sang Penyembuh Sejati. Vonis kanker bukanlah vonis kematian, jd tetap semangat berjuang yaa para wanita cantik di manapun anda berada.., selalu sambut mentari dgn senyuman, selalu jalani hidup dg penuh keikhlasan 🤗😘 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
Tumis jamur tiram labu kuning
Kali ini sy mencoba mempertemukan 4 bahan utama yg kaya antioksidan dan zat2 anti kanker (jamur tiram, labu kuning, brokoli dan tomat). Terutama jamur tiram yg menurut ahli onkologi sangat bagus untuk mencegah kanker payudara (https://hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-unik/manfaat-jamur-tiram/amp/). Semoga masakan sederhana ini bermanfaat memperkaya varian resep masakan sehat bagi para wanita, khususnya pengidap kanker payudara dan kanker2 lainnya. Sy pernah terinspirasi oleh 2 org ibu & anak teman fitness keponakan sy yg berhasil sembuh tanpa operasi dari 8 titik kanker di payudara mereka, hanya dengan menerapkan pola hidup sehat, olah fisik dan menjaga asupan makanan, menghindari stress (tdk memikirkan penyakitnya kec untuk sembuh), serta hidup penuh cinta. Dan tentu saja, sbg ujung tombak, tak putus2nya berdoa, krn Allah sajalah sang Penyembuh Sejati. Vonis kanker bukanlah vonis kematian, jd tetap semangat berjuang yaa para wanita cantik di manapun anda berada.., selalu sambut mentari dgn senyuman, selalu jalani hidup dg penuh keikhlasan 🤗😘 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan.
- 2
Potong2 labu kuning dan brokoli sesuai selera, kukus terpisah. Utk brokoli ckp dikukus sebentar saja kurleb 3-5 menit dlm keadaan alat pengukus telah panas.
- 3
Rendam sebentar jamur tiram dg air panas. Tiriskan, suwir2.
- 4
Potong2 tipis cabai, bawang putih, bawang merah. Potong tomat jd 4 bagian. Tumis sebentar tanpa minyak. Tambahkan air.
- 5
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan gula. Masukkan jamur tiram, aduk hingga mendidih, tes rasa.
- 6
Masukkan labu kuning dan brokoli yg telah dikukus. Aduk sebentar saja. Angkat. Sajikan.
- 7
Jika suka bisa ditambahkan irisan bawang bombay mentah sebagai lalap dan pelengkap antioksidan, rasanya pedas2 manis (sy skip krn stok habis).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar