Rica - rica daging sapi

Rica - rica daging sapi

Dapoer Keiko @keiko8991

Solo, Jawa Tengah

Gak cuma ayam ato entog aja yg enak dmasak rica, daging sapi juga sama enaknya..

Gak cuma ayam ato entog aja yg enak dmasak rica, daging sapi juga sama enaknya..

Lebih banyak

Rica - rica daging sapi

Dapoer Keiko @keiko8991

Solo, Jawa Tengah

Gak cuma ayam ato entog aja yg enak dmasak rica, daging sapi juga sama enaknya..

Gak cuma ayam ato entog aja yg enak dmasak rica, daging sapi juga sama enaknya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
3 batangserai
5 lbrdaun jeruk
3 lbrdaun salam
1 sdmmerica bubuk
1 sdmgula jawa
8 sdmkecap manis (sesuai selera)
1 sdtkaldu bubuk non msg
Seruasjempol lengkuas
secukupnyaGaram dan gula pasir
secukupnyaAir kaldu
Bumbu yg dihaluskan :
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
4 butirkemiri goreng
100 gramcabe merah
100 gramcabe rawit merah
2 ruas jarikunyit, goreng/bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk, potong2 sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.
3

Masukkan daging dan gula jawa, aduk rata.
4

Masukkan kecap, biarkan sampai kecap meletup2 baru aduk sampai rata.
5

Masukkan air, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu meresap dan kuah berkurang dan menjadi kental. Cicipi rasanya. Yummy 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapoer Keiko bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Keiko @keiko8991

pada 25 Oktober 2018 11.48

Solo, Jawa Tengah

Masak yang simple2 saja, no ribet dan disukai keluargaig : @kiko_branded

Lebih banyak

Komentar (2)

Rafika Rasyid Hanafi @cook_6285922

04 Juni 2019 04.45

Mba 3 batang serianya dihaluskan atau hanys digeprek?

Kata kunci

Kunyit Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri