Potato bake (kentang panggang)

Pernah gak ngalamin anak bosan makan nasi? Atau lauk yang itu2 aja. Disuruh maKan gak semangat. NH cb deh ganti karbo mu dengan kentang. Ini enak loh anakku abis 1 mangkok ini.senengg..

Lebih banyak

Potato bake (kentang panggang)

Ellen Sukses @ellensukses

Jakarta Barat

Pernah gak ngalamin anak bosan makan nasi? Atau lauk yang itu2 aja. Disuruh maKan gak semangat. NH cb deh ganti karbo mu dengan kentang. Ini enak loh anakku abis 1 mangkok ini.senengg..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkentang serut tipis lalu cuci dan keringkan
Bahan oseng jamur bolognaise:
5 bhjamur champingon, bs ditmbh ayam cincang or sapi
1/2bombay kecil.cincang kecil
secukupnyaSaus tomat
Bahan saus brokoli cream
125 mlsusu
1 sendok tehkecil tepung terigu
Brokoli seckp nya.ambil bunganya dan cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan saus tomat bolognaise: tumis bombay dengan margarin smpai harum lalu masukkan jamur.aduk rata.tambahkan sedikit air, saus tomat sckpnya dan beri rasa😁
2

Membuat saus brokoli cream: masukkan margarin kira2 stengah sendok makan. Lalu masukkan tepung sedikit dl.aduk rata. Masukkan susu. Aduk terus dengan api kecil. Sampai kental,jika krg kental tambahkan lg tepungnya. Berikan rasa. Merica garam. (Kental nya seperti cream sup untuk ditruh dilapisan kentang dan bagian atas nanti)
3

Kentang yang sudah ditiriskan. Beri parsley klo ada+merica.. susun kentang diwadah.. 2 lapis susunan.lalu berikan brokoli cream lalu susun kentang kembali.lalu dilapisan akhir berikan saus bolognaise jamur dan tutup lg dengan cream brokoli dan Berikan parutan keju dibagiab atas
4

Panggang dengan oven 150° selama krg lbh 30-45 menit. Tgntung oven masing2. Sampai keju kecoklatan. Angkat dan sajikan. Nyuummy