Jamur Jangkos Kuah Pedas

Jamur jangkos adalah salah satu jenis jamur yang bisa dimakan. jamur ini tumbuh di jangkos sawit. Jangkos (janjang kosong) diolah menjadi pupuk untuk tanaman sawit. #5resepterbaruku
Jamur Jangkos Kuah Pedas
Jamur jangkos adalah salah satu jenis jamur yang bisa dimakan. jamur ini tumbuh di jangkos sawit. Jangkos (janjang kosong) diolah menjadi pupuk untuk tanaman sawit. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Potong jamur sesuai selera. rebus dengan air bersih. setelah sedikit layu, cuci hingga bersih dan tidak terlalu berbau. lalu tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan. uleg bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah dan terasi sampai lembut. boleh juga sesuai selera.
- 3
Siapkan wajan. tuangkan minyak. tunggu sampai panas. masukkan bumbu yang sudah diuleg dengan lembut. gongsong sampai harum.
- 4
Masukkan jamur yang tadi ditiriskan. aduk sampai rata. tambahkan air untuk kuah sesuai selera. tambahkan garam. koreksi rasa.
- 5
Saya memasak cukup 1x mendidih saja. tidak terlalu lama agar tidak terlalu lembek. masakan sudah matang, siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar