Balado Kentang dan Petai

Balado Kentang dan Petai

Stefanni C Hadi @stevanicleonhadi

Serang Banten

Balado Kentang dan Petai

Stefanni C Hadi @stevanicleonhadi

Serang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 KGkentang
1/4Cabai Merah
4 BuahTomat Besar
9 SiungBawang Merah
15 BuahCengek Domba
1/4Minyak Goreng
4 PapanPetai
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaSasa / Mecin
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (blender) jangan sampai halus banget ya, cabai, tomat, bawang merah, dan cengek domba. Potong kentang dipotong dadu atau bagaimanapun sesuai selera. Belah 2 petai setiap papan.
2

Goreng kentang sampai kering.
3

Goreng petai cukup 1menit agar lebih harum.
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan 1/4 minyak goreng. Lalu biarkan hingga harum dan matang. Lalu masukan irisan petai. Tambahkan garam, gula, royco dan mecin secukupnya sesuai selera.
5

Setelah wangi petai tercium lalu masukan kentang dan aduk rata dengan bumbu baladonya ya bun.
6

Setelah tercampur sajikan balado kentang dan petai lalu siap untuk di nikmati keluarga. Selamat mencoba bunda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Stefanni C Hadi @stevanicleonhadi

pada 25 Oktober 2018 15.52

Serang Banten

Tukang makan yang doyan masak🍴🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Potato Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Merah Pete