Semur jengkol mama ela

Yunni Tohir
Yunni Tohir @cook_13841899
Rengat

Miss u mom❤❤
#5resepterbaruku

Semur jengkol mama ela

15 orang berencana membuat resep ini

Miss u mom❤❤
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol tua
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 5 butirkemiri
  6. Kunyit
  7. secukupnyaCabe merah
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Garam,gula,royco
  10. Daun salam,daun jeruk,sereh
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 cupAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol yg sudah dikupas dan dibelah smpai empuk,lalu gepuk jengkol yg sudah masak menggunakan ulekan jgn smpai hancur,cukup sampai lebih empuk saja

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,lalu tumis dengan minyak secukupnya masukan daun salam sereh dan daun jeruk tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan jengkol yg sudah di gepuk,tambahkan air,kecap manis,garam,gula dan royco.cek rasa

  4. 4

    Tunggu sampai airnya menyusut dan mengental,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunni Tohir
Yunni Tohir @cook_13841899
pada
Rengat

Komentar

Resep Serupa