Gudeg Nangka / Gudeg Jogja

Assalamualaikum
Alhamdulilah udh habis gudeg nya laris manis,salah satu favorit dan yg selalu bikin kangen kampung halaman
Kali ini sy bikin versi komplit jadi biar makin nikmat,walaupun penuh perjuangan bgt bikinnya apalagi buat dapet kreceknya,tapi sepadan dg hasilnya
#KANGENRUMAH #Cookpad_GA
Gudeg Nangka / Gudeg Jogja
Assalamualaikum
Alhamdulilah udh habis gudeg nya laris manis,salah satu favorit dan yg selalu bikin kangen kampung halaman
Kali ini sy bikin versi komplit jadi biar makin nikmat,walaupun penuh perjuangan bgt bikinnya apalagi buat dapet kreceknya,tapi sepadan dg hasilnya
#KANGENRUMAH #Cookpad_GA
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar kemiri bawang merah bawang putih. Lengkuas geprek
- 2
Tata 1/2 nangka tambah bumbu lengkuas daun salam gula garam timpa lagi dg nangka terahir telur dan sisa bumbu
- 3
Terahir tambahkan santan smp gudeg terendam,masak api kecil sambil sesekali dikorek korek cek rasa
- 4
Setelah agak mengering tambahkan santan kental masak smp kering /sat. Buat hasil maksimal masak 4 jam api kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg Nangka Jogja Gudeg Nangka Jogja
Assalamualaikum Bunsay,Pas anak ultah,pengen masak sdri aja buat dibagiin sama keluarga.Akhirnya bikin gudeg komplit dweh.Resep sambal goreng krecek dan telur bumbu sudah pernah saya share yaw.Utk rasa manis silahkan disesuaikan saja Krn klo ditempat saya TDK suka terlalu manis 😁Makanya utk sambal goreng dibikin agak pedas biar menyatu waktu dimakan bareng 👍🏻Utk proses masak sampai benar2 kering emg butuh waktu lama yaw,jadi harus sabar utk hasil yg memuaskan 🤭😁Ditunggu cooksnap dan like nya 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#GudegNangka#GudegKomplit#GudegJogja#Week28 DianYunita -
Gudeg Nangka khas Jogja Gudeg Nangka khas Jogja
PERDANA 😂😂Gara" ngeliat nangka muda sekantong 3ribu di tukang sayur, langsung niat dihati pengen bikin gudeg nangka 😂😂Padahal tau bumbunya aja engga 😅😅 akhirnya modal nekat dan buka cookpad 😁😁 Taarraaaaaa jadi juga deh Gudeg Nangka AlaAla Chef LindaAndini 😇😇❤❤Ini dibuatnya penuh cinta, jadi insha Allah rasanya enakk 😇🙏😍Linda Andini
-
Gudeg Nangka Khas Jogja Gudeg Nangka Khas Jogja
Source: tintin raynerLagi kangen jogjaaa.. Langganan jogja pinggir malioboro yg buka jam 10 malam.Pakai resep dari ci tintin, tanpa daun jati. Tapi gula merah saya kurangi, karena suami tidak suka manis.(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week5(10) Rezita May ✅ -
Gudeg Nangka khas Jogja Gudeg Nangka khas Jogja
Makanan khas Yogyakarta ini nggak pernah ngebosenin, rasanya yang manis dan gurih, selalu bikin nagih.Sering banget bikin tapi belum pernah nulis resepnya.Kali ini bikin lagi adaptasi resepnya mbak @DianaN_17Maunya saya bikin pakai daun jati biar warna gudegnya cantik, tapi nggak ada daun jatinya.Jadi daun jatinya saya ganti dengan teh celup, tapi warnanya nggak bisa secantik kalau pakai daun jati. Tapi kalau soal rasa ini enak banget, pas di lidah pas di hati👌👌#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Gudeg Nangka Khas Jogja Gudeg Nangka Khas Jogja
Hari ini ngegudeg lagi 😃😋Source: Mama Azka Kitchen#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#kampungramadan#pekanposbarmanisgurih Diana Nurjanah -
Gudeg Nangka Simple khas Jogja Gudeg Nangka Simple khas Jogja
Seneng bngt dpt thema minggu ini #JelajahResepNusantaraUdh lama mau bikin gudeg tp ini blm lengkap krn menyesuaikan yg ada di warung dkt rumah aja 😁Tapi kangennya sm kota Jogja udh terobati krn makanan khas kota pelajar ini, warna sih kurang menarik tp aroma sm rasanya g kan di ragukan lagi.Resepnya dr mba Tintin, simple cuma mesti sabar nunggu masaknya. Lbh enak pke daun jati krn g punya yah di skip deh.Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#Week23#CookpadCommunity_Depok#OlahanNangka#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara Nurul_SaNia -
-
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Ada stok nangka,bingung mau bikin apaa...gudeg aja kali yaa..obat kangen jogjaaa 😊 resep reecook dari rini anggraeni. hildadesi.m -
Gudeg Nangka #Pekan_Jogja Gudeg Nangka #Pekan_Jogja
Membuat Gudeg ternyata membutuhkan kesabarannya. Asal memasaknya sesuai Resep dan bersabar memasaknya di api kecil terlebih lagi kalau masak pakai kali tanah liat, pasti makin sedap. Ragam kuliner 🇲🇨 memang keren. Duhita Hayuningtyas -
Gudeg nangka jogja Gudeg nangka jogja
Ini udah 2 kali saya buat, dan suami pun suka 😊 punya suami orang jawa ya harus bisa masakan jawa.hehehe fitri yuliandari -
Gudeg ala Jogja Gudeg ala Jogja
Ceritanya pengen banget bikin gudeg yg item pekat kayak masakan ci Tintin Rayner di ig. Akhirnya nanya2 temen yang punya daun jati siapa? Dan ternyata ga ada yg punya. Akhirnya ngide mau beli daun jati di tempat orang jualan nasi berkat Wonogiri, yg mana nasi ini khas dibungkus pakai daun jati.Gass sebentar dan ketemulah sama penjualnya, ehh malah disuruh ambil aja. Ya Allah baik banget yg jual, semoga dagangannya laris maniss. Sy cukup ambil 2 lembar daun karena nangka mudanya jg ga banyak.Ini sy masaknya hanya 3 jam, kalo lebih lama lagi mungkin bs makin medok, apalagi kalo pakai gerabah dan dimasak di tungku. Kebayang mantabnya.#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Endahomemade -
Gudeg jogja / sayur nangka Gudeg jogja / sayur nangka
Ini sih saya bs 3-4hari bertahan gudegnya dalam artian habis,kalo lbh banyak bs sampe berhari hari loh, kan dipanasin trs pagi dan malam, jd ttp endulita 😋😋😋😋Yuk moms di recook, simple kok...#gudeg#nangka @Aniezafa13 ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar