Lodeh Kentang Grago

Suka banget sama yang namanya kentang. Apalagi ketemu yang varian kecil-kecil. Enak banget disantap sama nasi tiwul.
Lodeh Kentang Grago
Suka banget sama yang namanya kentang. Apalagi ketemu yang varian kecil-kecil. Enak banget disantap sama nasi tiwul.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang lalu kukus. Setelah matang kupas kulitnya. Sisihkan
- 2
Cuci grago lalu sangrai. Sisihkan
- 3
Goreng semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah matang haluskan bumbu.
- 4
Masukkan bumbu halus, garam, gula, lengkuas, daun salam dan daun jeruk ke dalam panci bersama santan cair. Didihkan.
- 5
Setelah mendidih masukkan kentang. Masak sampai mendidih beberapa saat.
- 6
Masukkan santan kental bersama grago. Masak sampai mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh kentang Lodeh kentang
Sayur ini biasa ditemukan di acara-acara kenduri atau pesta pernikahan di jawa sebelum acara resepsinya..apa ya namanyaa..gak ngerti yang pasti sayur lodeh ini bikin kangen karna jarang- jarang orang membuatnya jadi hanya pada waktu waktu tertentu aja..😀 karna gak lagi tinggal dijawa jadi suka kangen rasanya..#sayurlodeh#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity Orange Cooking -
-
Lodeh kentang lombok Lodeh kentang lombok
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakartaBuat sarapan pagi dah siaaapp... tinggal ambil nasi deh... Nuri Koestanti -
-
Lodeh Tempe Kentang Lodeh Tempe Kentang
Berawal dari kangen masakan embah yg otentik "khas ndeso" dan didukung stok bahan siap pakai, jadilahh cuus eksekusi..#masakanrumahan #lodeh #khasndeso #jawa #menuharian DapuR aLaNa -
-
Lodeh kentang tahu Lodeh kentang tahu
Puasa hari ke 7. Kali ini pengen buat lodeh kentang & tahu . Boleh di tambahin tempe atau apapun sesuai selera ya. Selamat mencoba 🙂🥰 N_Rochmah -
-
Lodeh Kentang Tempe Lodeh Kentang Tempe
First time masak pakai santan, dan Alhamdulillah rasanya ntaabb😁 Siska Ayuningtiyas -
Lodeh kentang mbaranggawean Lodeh kentang mbaranggawean
Arti dari kata "mbaranggawean" adalah hajatan.Menu ini biasanya dimasak saat ada acara hajatan di kampung untuk oleh-oleh tamu undangan yang datang, atau istilahnya "nyumbang".Sering-seringnya masak ini tuh waktu masih smp kelas 8. Sekali masak jadi ketagihan deh. Sekarang merantau dapet kiriman kentang dan bahan-bahan rempah dari mamah di kampung. Langsung deh eksekusi 😄Cuma disini aku aku modif sedikit, kecapnya aku banyakin. Cabenya ada yang aku potong dan ada yang diuleg.Berhubung ada #weekendchallenge masak menggunakan bahan seharga 15.000. menu ini juga bisa masuk kategori loh.Ini rincian harga bahannya:1/2 kg kentang : 3.5005 siung bawang merah : 10005 siung bawang putih : 1000Cabe rawit + merah keriting harga 3000Kecap 2 sachet (yang kepake 1½ sachet) : 2000Lada bubuk : 1000100 ml minyak goreng : 2.5001 bungkus kaldu bubuk : 500Gula dan garam secukupnyaAir putih (free) Olifah Nurjanah -
Lodeh tahu kentang Lodeh tahu kentang
Semenjak tinggal d kampung bareng mertua sering masak yang berkuah santan.ini salah satu menu favorit mertua.... Futichatus Shahilla -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar