Soto mie bogor

Hany Alvania
Hany Alvania @honey_Cooking
Tangsel

Bosen masak itu lagi itu lagi.. akhirnya coba hal baru yg biasanya beli. Ini first trial.. alhamduliah berhasil☺

Soto mie bogor

28 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak itu lagi itu lagi.. akhirnya coba hal baru yg biasanya beli. Ini first trial.. alhamduliah berhasil☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil tebal
  2. Bahan pelengkap :
  3. Kol
  4. Mie kuning bogor
  5. Tomat
  6. Seledri & daun bawang
  7. Bawang goreng
  8. Risol goreng
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu halus :
  11. 6 buahBawang merah
  12. 4 buahBawang putih
  13. 2 buahKemiri
  14. 2 buahCabe merah besar buang biji
  15. 1 ruaskemiri
  16. Bumbu tumis :
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 3 lembardaun salam
  19. 1 buahserai, geprek
  20. 4 cmlengkuas, geprek
  21. Garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sampai dapat tekstur yg diinginkan. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis dg minyak kurleb 4sdk makan. Tumis dg api kecil

  3. 3

    Masukan bumbu tumis, tumis sbtr lalu masukan air kurleb 2-3lt.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan penyedap, jgn lupa koreksi rasa, Tunggu mendidih.. matikan api. Selesai☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Alvania
Hany Alvania @honey_Cooking
pada
Tangsel
seorang wanita karir 24/7😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa