Potato wedges kriuk

Nemu resep camilan simple dan mudah dr ig :@kummelisa ,, enak buat sarapan pagi tapi memang kriuknya ga tahan lama, kalo udh dingin jd lemes letoy 😂kalo ada yg punya tips biar garing all day long.. chat me ya.. makanya enak langsung dimakan pake cocolan mayonnaise dan taburan seaweed nori gurih Ya..

Lebih banyak

Potato wedges kriuk

Rismadama @simplymaee_

Tangerang selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang potong tipis tanpa di kupas
3 sdmtepung serbaguna (saya pake merk sasa)
1 sdtcabai bubuk (saya buat sndiri dr cabe yg dikeringkan trus di drymill)
1 sdtlada bubuk
Topping
Gurih Ya seaweed
Mayonais untuk cocolan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kentang samapi tdk ada tananya, potong2 tipis kentang tanpa di kupas rendem dlm air, tiriskan
2

Balur potongan kentang dengan tepung serbaguna(jika tdk suka tepung instan boleh pake tepung terigu + garam), cabai bubuk+ lada. Pastikan smua sisi kentang terkena tepung. Diamkan sebentar sampai lumuran tepung terlihat berat.
3

Panaskan minyak dalam wajar, dengan api sedang ke kecil.. goreng kentang sampai kecoklatan (saran si jangan dibolak balik terlalu sering)
4

Jika sudah garing angkat dan tiriskan, sajikan dengan taburan GurihYa dan cocolan mayonaise. Selamat menikmati