Ayam Woku

Mencoba cari variasi masakan ayam. Akhirnya nemu resep dari xander kitchen. Tapi cabenya dikurangin karena suami saya kagak doyan pedes😁 #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam Woku

Chrystie Puspita @chrystie179

Jakarta utara

Mencoba cari variasi masakan ayam. Akhirnya nemu resep dari xander kitchen. Tapi cabenya dikurangin karena suami saya kagak doyan pedes😁 #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2paha ayam tanpa tulang potong kotak
1 batangsereh dimemarkan
1 buahtomat
6 lbrdaun jeruk
3 lembardaun pandan ikat simpul
3 batangdaun bawang iris kasar
secukupnyaGaram
Sedikitgula
10cabe rawit merah
secukupnyaKaldu jamur
150 mlair
1 mangkokKemangi
Bumbu halus:
10rawit merah
5cabe merah keriting
12 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit kira2 sejari telunjuk
1 jempoljahe
2 lembardaun kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk daun pandan, daun bawang sampai wangi dan tidak bau langu.
3

Masukan ayam yang sudah dipotong2, tumis sebentar dengan bumbu masukan tomat. Lalu tambahkan 150 ml -200 ml tambahan garam gula dan kaldu jamur. Masak sampai air agak kering. Test rasa dan tambahkan kemangi sebelum diangkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chrystie Puspita @chrystie179

pada 06 November 2018 02.02

Jakarta utara

Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Ayam Tanpa Tulang Kemangi Cabe Merah Daun Kunyit Daun Pandan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya