Rolade ayam saos asam manis fibercreme (homemade)

Abaikan bentuknya yg ambruadul karena kudu gantian pegang anak sm suami biar bisa masak tapi yg ga kalah penting yi rasa, insya Allah mantaap. Simpel, murah meriah, sehat, anak n suami suka. Alhamdulillah 😍😍

Lebih banyak

Rolade ayam saos asam manis fibercreme (homemade)

Aida Nurul Fauziah @cook_5930760

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan luar :
1 btrtelor
2 sdmtepung terigu
75 mlair
secukupnyaGaram
Bahan rolade :
500 gramayam (saya pakai 1/2 potong bagian dada) haluskan
2 sdmtepung terigu
5 gram/ 1 cup sendok fibercream
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Bahan saos :
1 cupsendok fiber cream
Bawang bombay (saya td pake bawang putih saja karena ternyata abis)
Saos sambal
Saos tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur seluruh bahan lapisan luar (tipis), kemudian masak di teflon.
2

Campur seluruh bahan rolade, aduk rata.
3

Kemudian siapkan telor atau lapisan luar yg sudah jadi, tuangkan beberapa sendok adonan rolade keatas telor.
4

Lalu gulung telor dengan menggunankan plastik.
5

Sebelumnya siapkan kukusan, lalu telor yg sudah digulung dimasukkan kedalam kukusan. Kukus sekitar 10 menit.
6

Angkat, lalu diamkan hingga dingin.
7

Setelah dingin potong rolade lalu goreng. Dan tiriskan.
8

Untuk membuat saos asam manis, tumis bawang bombay, masukkan tepung terigu dan fibercream, aduk rata.
9

Masukkan air, saos sambal, saos tomat, dan garam. Aduk rata. Jangan lupa dicicipi rasanya.
10

Selamat menikmati 😊