Cah Mie Soa

widayati
widayati @cook_12667458
Depasar-Bali

Kemari pas ultah anak ke 2,bikin cah mie soa sebagei pelengkap dari mie pajang umur dan telor merah,bikinya gak ribet rasanya gurih kuahnya,kadang anak2 gak lagi ultah pun sering reques masakan ini.

Cah Mie Soa

26 orang berencana membuat resep ini

Kemari pas ultah anak ke 2,bikin cah mie soa sebagei pelengkap dari mie pajang umur dan telor merah,bikinya gak ribet rasanya gurih kuahnya,kadang anak2 gak lagi ultah pun sering reques masakan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie soa
  2. 1ons/ sesuai keinginan dada ayam iris"
  3. 1 ikatsawi ijo atau cai sim
  4. 4penthol bakso iris"
  5. 4 bjjamur kancing bisa d skip
  6. Bumbu:
  7. 4 siungbawang putih cincang
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram + garam
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 2 mlair kaldu atau suka" kaldu dari rebusan tulang ayam
  12. Pelengkap:
  13. Bawang merah goreng
  14. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siap bahan,cuci dan siangi sawi potong" sisihkan,begitu juga dng daging ayam,baso,jamur kancing sisihkan,rebus air secukupnya stlh mendidih masuk mie soa langsung angkat biarkan 3 menit langsung tiriskan menjaga mie tdk hancur mengapa begitu hrs d rebus dulu menjaga biar kuah tidak keruh

  2. 2

    Geprek bawang putih lalu cincang,siapkan wajan kasih minyak goreng tumis bawang putih,setelah harum masuk irisan ayam oseng hgg berubah warna lalu masukkan kaldu rebusan tulang ayam,aq banyakin kaldunya biar kuah banyakan

  3. 3

    Setelah mendidih masuk sawi,bakso,jamur tunggu hgg sawi 1/2 matang ksh garam gula pasir,merica bubuk, penyedap lalu masuk misua aduk sebentar tesrasa klo udah pas aduk sebentar jng sampek mie sua hancur, lunak aja langsung angkat beri taburan bawang goreng, cah mei sua siap jadi pelengakap sajian ultah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widayati
widayati @cook_12667458
pada
Depasar-Bali
ibu rumah tangga dari dua orang putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa