Pake resep yang udah terbukti 👍 ,resep Erlina Lim.Enak banget.Plus dapet shiny crust nya.gula aku kurangin jadi 120 gram,DCC nya 160 gram.pastikan gula larut saat dikocok bersama telur,supaya shiny crust nya muncul.

akhirnya perdana si Shiny Crust nya muncul berkilauan, ahhh bahagia nya tuh disini ❤😊 yeayyy berarti lulus ya bikin brownies panggang nya 😊 source : erlina_lim

Source : Fitri SasmayaSetelah libur lebaran "back to the kitchen" kembali mainan sama tepung, telur, gula, dll. Mengawali syawal dengan baking yang manis2. Pertama kali bikin chewy brownies rebake resep mbak Fitsas, alhamdulillah keluar shiny crustnya meskipun masih tipis. Chewy brownies sesuai namanya adalah tipe brownies yang legit, bukan tipe yang beremah dan ngembang tinggi seperti cakey brownies. Meskipun brownies ini pendek bukan berarti bantat, brownies yang original dari negara asalnya (amerika) memang lebih mirip coklat bar karena pada dasarnya brownies adalah finger food bukan cake.Tips :1. Supaya muncul shiny crust gunakan gula pasir halus karen gula harus benar2 larut, boleh pakai gula pasir yang diblender. Selain itu gunakan coklat kualitas baik dan komposisi dcc harus lebih banyak dari tepung2. Agar diperoleh tekstur yang chewy gunakan tepung protein sedang/tinggi. Selain itu waktu pemanggangan jangan terlalu lama nanti bagian luar jadi lebih keras dan kurang legit/chewy3. Gunakan suhu sedang saja, jika suhu terlalu tinggi shiny crust bisa retak.#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis

Sore2 ceritanya dadakan bikin brownies request anak lanang.Cari2 resep disimpan, akhirnya nemu punya mba @fitrisasmaya 🤎Bahan2 lengkap langsung eksekusi.Cara bikinnya mudah, tinggal aduk2 gausah keluarin mikser heheheeAsal ikuti step2nya insya Allah berhasil ya. Brownies ini nyoklat banget dan shiny crust nya keluar (tips dari mba Fitsas, gula harus benar2 larut saat dikocok dg telur supaya shiny crust nya nampak)Wohoooo....anak2 suka banget. Si sulung sekali hap langsung 3 potong hihiii...Bahagianya mamak🥳🥳🥳 🥰🥰🥰Resep asli di link berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3391225#BALONChallenge#MoodBooster#CPBali_MoodBooster2024#CPBaliAuthor2024_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#OlahanCoklat

Horeee, kalo brownies panggang keluar shiny crust nya itu tandanya berhasil dong yaa. Norak ndeso yaa aku, biarin ahh. Resepnya aku pake resep mbak @erlina.lim_ yang pasti udah terpercaya. Brownies ini tanpa bahan pengembang ya, jadi tipenya bantet. Tekstur brownies luarnya crunchy dalamnya chewy. This is a recipe 👇

Resep : Fitri SasmayaSeneng banget kl bikin brownies ini. Gampangnya gak pake ribet 😁Udah sering bikin ini, yg bikin dag dig dug ya si shiny nya ituuuu 😃Alhamdulillah setiap bikin keluar melulu shiny nya 😍😍😍^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Sudah lama nyari resep Brownies panggang yang chewy, simpel, dan shiny crust.. akhirnya nyoba resep mbak Rheni Sundawa, Alhamdulillah berhasil... chewy-nya pas gak terlalu padat. Buatnya sore,, malamnya dah abis... laris manisss... 😋😋😋

Saya dan keluarga suka banget dgn brownies... Bahan dan cara bikinnya cukup mudah.Resep ini aslinya punya Cece Erlina Lim di IG yg dishare ulang oleh Mbak Fitri Sasmaya di cookpad.Udah bikin berkali-kali dan nggak pernah gagal. 🥰 Makasih Cece Erlina dan Mbak Fitri... 😘#brownies

Beberapa kali buat brownies si shiny crust nya ngak pernah muncul2 😂 ternyata aduk gulanya harus bener2 larut, dan berhasil pake resep dari mbak erlina. Kebiasaan panas2 dipotong karena ngak sabar, jadinya berantakan dan ngak rapi 😅 tapi yang penting rasanya enak, bener2 chewy dan nyoklat banget😋 cobain yu!

Jatuh cintrong ma postingannya busek @fitrisasmaya yang selalu uayuuu *hmmmm ben gue-er si busek,,Bikinlah juga nich si brownies, daripada bengong malem malem si pak hadi lagi kondangan ala bapak bapak,,,syuka bebikin yang simple cepet gini,,, Alhamdulillah dapet juga shiny crust nya walau gompel gegara lupa kasih alas kertas rotinya #maklumsayamasihmuda jadi suka pikun *eehYuk di intip resepnya,,,Source : Fitri SasmayaRebake : Bu Hadi

Week 5Udah lama bgt pengen eksekusi chewy brownies..karna penasaran jg gmn rasanya...sama gak dgn brownies biasa... daaan ternyata emang chewy.. nyoklat bgt... yg sy syuka shiny crust nya itu lho... bakal jadi resep andalan nich..Source by indry hapsari#PejuangGoldenApron3

Cookmark resep chewy brownienya mba Indri Hapsari udah lama...mau bikin ko gak jadi2...dan akhirnya bikin krn mikir cemilan apalagi yg bisa dimakan anake biar gk bosyen...taraaa...ngikutin stepnya, dijamin kluar shiny crust nya...dan gampang...cuma aduk2 ajahhhh...