Sambal : goreng cabe merah, bawang putih,cabe rawit, tomat, uleg tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, campur terong yang sudah digoreng di cowetnya langsung

Gudeg pedas: oseng bawang putih, harum masukkan cabe rawit merah, tambahkan air kurleb 1/2 gelas, masukkan garam,gula merah,

Mendidih, tes rasa, masukkan nangka muda yang sudah direbus, masak sampai Bumbu meresap, tes rasa,siap

Sayuran : cuci bersih wortel dan sawi,potong sesuai selera, rebus air sampai mendidih masukkan sayuran nya, setengah matang, angkat, masukkan ke air matang dingin, siap