Cara Membuat
- 1
Potong-potong sayur sesuai selera
- 2
Goreng setengah matang hati ampela. Potong dadu
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum
- 5
Tambahkan hati ampela yg telah di potong
- 6
Tambahkan sedikit air
- 7
Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Jangan sampai keasinan
- 8
Masukkan wortel terlebih dahulu, karena yang paling keras
- 9
Jika wortel sudah lumayan empuk tambahkan buncis dan kol. Tunggu hingga semua sayur layu.
- 10
Capcay hati ampela siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6246787




Komentar