Jengkol saus tiram pedas

Sarry
Sarry @sari_cook2627
Semarang

Jengkol saus tiram pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgJengkol
  2. 1/4Cabe setan
  3. 1/4cabe merah
  4. 5bawang putih
  5. 10bawang merah
  6. 1 sendok makanmerica
  7. Set sendok ketumbar
  8. Salam
  9. Laos
  10. Jahe
  11. Daun jeruk
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Santan
  15. Saus tiram
  16. Kecap manis
  17. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol 1 malam dengan daun jeruk dan air Es. Rebus jengkol sampai empuk lali pipih kan

  2. 2

    Halus kan semua bumbu kecuali bumbu dapur Salam Laos dll. Lalu tumis semua bumbu masukin semua bumbu dapur jg. Masukan jengkol. Bumbu I dng Gula garam pada kecap dan saus tiram. Kasih air dan santan rebus Lagi sampai set jam sampai matang dan meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarry
Sarry @sari_cook2627
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa