Ayam masak merah
Awalnya sih mau bikin opor eh malah dibumbu merah.belum siapkan bahan seadanya aq sulap jadi kreasi masakan pribadi sihh. Tau namanya masakan apa.tapi dijamin rasanya bikin nagih.
Ayam masak merah
Awalnya sih mau bikin opor eh malah dibumbu merah.belum siapkan bahan seadanya aq sulap jadi kreasi masakan pribadi sihh. Tau namanya masakan apa.tapi dijamin rasanya bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potongnya lalu siapkan wadah isi air panaskan kemudian beri garam 1 sendok makan. Jika air mendidih masukkan ayam yang sudah bersih tunggu sampai matang.
- 2
Siapakan wajan beri minyak goreng. Jika sudah panas masukkanayam yg sudah digodok lalu masak hampir warna kecoklatan. Angkat jangan terlalu matang ya. Lalu goreng daun bawang.
- 3
Haluskan bumbu lalu Siapkan wajan beri minyak sedikit. Kalau sudah panas masukkan bumbu halus orek sampai baunya sedap jika sudah mendidih masukkan sere geprek, daun jeruk serta cabe rawit utuh.
- 4
Masukkan air beri garam, gula, dan penyedap rasa lalu masukkan ayam yg sudah digoreng. Agar bumbu makin meresap biarkan Airnya sampai agak habis.Masukkan daun bawang yg sudah digoreng,masukkan dua sendok kecap dan aduk kembali sampai rata ya.
- 5
Langkah terakhir icip rasa. Kalau sudah pas airnya sudah agak habis matikan masakan siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Masak yang simpel gak pake ribet, enak dan yang paling penting suami suka udh itu aja 😁
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Pas nenek berkunjung ke rumah, nenek masak hidangan ini rasanya lezat pedas manis di coba yukk..
-
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Hidangan yg ringkas dan bahan sederhana, sesuai utk pendamping ketupat/lontong
-
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Terinspirasi dari webtoon Lazy cooking chapter minggu ini, berhubung takut anak anak bosen dengan masakan ayam yg biasanya. Tapi resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya.
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
bosan ayam goreng si krucil minta dibuatin ayam berkuah yg puedesss.. jadilah buat masakan ini
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Ayam masak merah itu, masakan favorit temenku yang aslinya malaysia yang sebelumnya aku belum pernah icip kek mana rasanya hehe.. Trus aku belajar dari youtube gimana cara buatnya. Alhamdulillah dia suka dan dikira aku beli di restaurant asia hehe.. Yuk cobain deh. Aku hobi banget masak ini dulu. Buat hadiah
-
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Bismillahirrahmaanirrahiim,Salah satu olahan ayam dari negeri tetangga Malaysia yg patut dicoba karena rasanya enak banget penuh rempah.#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar