Tahu jeletot,,,

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Assalamualaikum,,, yg suka gorengan tunjuk tangan,,,sukany apa??? Kl sy sih gorengan yg pny cita rasa asin gurih,,,nah gorengan yg satu ini nih sayang bngt kl dilewatkan,,,,kesukaan banget,,, pedes asin kriukkk kriuukkkk ahhhh,,,cuss ah dicoba bun

Tahu jeletot,,,

29 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,,, yg suka gorengan tunjuk tangan,,,sukany apa??? Kl sy sih gorengan yg pny cita rasa asin gurih,,,nah gorengan yg satu ini nih sayang bngt kl dilewatkan,,,,kesukaan banget,,, pedes asin kriukkk kriuukkkk ahhhh,,,cuss ah dicoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ::
  2. 20 buahtahu goreng,,, cuci belah tengah jng sampai putus
  3. 150 grkol
  4. 150 grtoge
  5. 2 buahwortel ukuran besar,,,serut
  6. Daun bawang
  7. Seledri
  8. Bumbu ::
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 15 buahcabai merah
  12. 10 buahcabai rawit merah
  13. 1 buahkemiri
  14. Garam
  15. Gula
  16. Royco ayam
  17. Daun bawang
  18. Tepung pelapis :
  19. 300 grtepung terigu
  20. Air secukupny
  21. Bumbu :
  22. 4 siungbawang putih
  23. 2 buahkemiri
  24. 1 sdmketumbar
  25. 1/3 ruaskunyit
  26. Garam
  27. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu,,,tumis hingga harum,,,mqsukan sayuranny,,,beri gula,garam,penyedap,,,, beri irisan daun bawang,,, koreksi rasa

  2. 2

    Masukan sayuran kedalam tahu,,,sisihkan

  3. 3

    Campur tepung dan bumbu halus,,,beri air,,,irisan daun bawang,,,beri baking powder,,,istirahatkan adonan tepung 1/2 jam.

  4. 4

    Masukan tahu kedalam tepung,,,goreng dng minyak banyak dan api sedang,,,pastikan minyak sdh panas sebelumny,,,goreng smp matang kekuningan,,angkat,tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa