Rebus telur puyuh hingga matang kemudian rendam pada air dingin dan kupas

Iris buncis sesuai selera

Uleg bumbu cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi

Iris tomat menjadi bagin kecil kecil

Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang telah di haluskan

Masukan buncis aduk hingga layu

Masukan tomat yang di potong kecil kecil dan telur puyuh

Masukan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.

Aduk hingga matang

Koreksi rasa dn siap di sajikan