Ayam KFC ala bunda naufal

Coba-coba buat eeh rasanya pas deh... Di coba yaa... Saya cari tepung KFC di dekat rumah dan Kebetulan habis jadi saya coba yg di katakan abang jualan KFC tepi jalan tapi yang saya buat hasilnya lebih enak,anak yang bilang "bun... Besok buat lagi enak ayam buatan bunda" itu yang di Foto sisa ayam yg tertinggal 😂😂😂😂😊

Lebih banyak

Ayam KFC ala bunda naufal

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam 1kg (saya beli yang 1kg lebih biar berdaging)
Bawang putih 1 bungkah
4 buahKemiri
1 sdtKunyit halus
1 sdtJahe halus
3 sdmLengkuas
1 sdmKetumbar halus
1/2 kgTepung terigu
secukupnyaPutih telur
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtBaking powder
Garam
Rayco ayam
Air es
secukupnyaMinyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender Bawang putih dan kemiri campurkan garam+rayco+Lengkuas+jahe+kunyit+ketumbar gauli ke ayam peram agak 3 jam simpan kulkas
2

Tepung terigu+merica+bp+garam+rayco
3

Siapkan air Es masukkan 2 sdm tepung tadi
4

Ayam dicelupkan ke air Es lalu ke tepung setelah itu masukkan ke putih telur terakhir ke tepung tepuk-tepuk masukkan ke minyak api kecil yaa +-15menit angkat.