12. Sayur Lodeh

Mia Ariskha
Mia Ariskha @riskha15
Jombang

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Alhamdulillah bisa masak sayur lodeh juga akhirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lonjorkacang panjang, potong2
  2. 1/2 papantempe, potong2
  3. 3 buahcabe ijo, iris serong
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah
  8. 7 buahcabe rawit
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1 cmkencur
  12. Sejumputketumbar bubuk
  13. 1 sdtudang reborn sangrai
  14. Kuah :
  15. 1 literair
  16. 100 mlsantan kental
  17. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  18. 2 lembardaun salam
  19. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayuran.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tempe, kacang panjang dan cabe ijo. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Tambahkan santan, beri gula dan garam. Aduk terus sampai mendidih dan sayuran matang.

  6. 6

    Tes rasa.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Ariskha
Mia Ariskha @riskha15
pada
Jombang
Anak rumahan yang belajar masak resep simple2, enak dan praktis,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa