Jengkol balado

Pas bgt hr ini msak nasi liwet jd sekalian bikin lauknya jengkol balado ja,makin nduudd deh ni body😑nglahin bamper bajai😲😲😂😂yuk cekidot
Jengkol balado
Pas bgt hr ini msak nasi liwet jd sekalian bikin lauknya jengkol balado ja,makin nduudd deh ni body😑nglahin bamper bajai😲😲😂😂yuk cekidot
Cara Membuat
- 1
Potong2 jengkol memanjang seperti biasa,buang kulitnya lalu goreng sampai berubah warna dan matang,angkat sisihkan
- 2
Belah dua bawang merah dan bawang putih, haluskan bersama cabai kemiri (kalo sya di blender,maklum bocahnya pd rusuh😅)
- 3
Tumis bumbu halus,beri sdikit air dan gula merah tunggu smpai mendidih(karna menurut saya balado itu lbih enak pke gula jawa/gula merah)biar manisnya sama kya yg buat😆😅
- 4
Stelah mndidih,masukan jengkolnya aduk2,masukan garam dan masako dan penyedap rasa,tes rasa jika sudah pas,biarkan air agak menyusut dan bumbu terlihat kemerahan krn kluar minyaknya
- 5
Angkat,sajikan bersama nasi hangat.ini nasi liwet yg saya buat hr ini barengan sma jeng2nya😁resep nasi liwetnya sdah sya share y bun...slmat mncoba😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar