Pepes tahu+sayuran

Lia Wisnu
Lia Wisnu @cook_3991494
Jakarta

Ceritanya lagi cari variasi menu u/ si mama yg sdg menjalani proses diet. Karna mama hanya diijinkan ketemu karbo 1kali dlm sehari (pagi). Dan hrs lbh banyak konsumsi sayuran. Jadilah akhirnya aq buat pepes tahu yg aq kombinasikan dgn sayuran. Sebagai menu mkn siaang dan malamnya mama tersayang 😍

Pepes tahu+sayuran

Bagikan Cooksnap pertama
Lia Wisnu
Lia Wisnu @cook_3991494
Jakarta

Ceritanya lagi cari variasi menu u/ si mama yg sdg menjalani proses diet. Karna mama hanya diijinkan ketemu karbo 1kali dlm sehari (pagi). Dan hrs lbh banyak konsumsi sayuran. Jadilah akhirnya aq buat pepes tahu yg aq kombinasikan dgn sayuran. Sebagai menu mkn siaang dan malamnya mama tersayang 😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 2 bloktahu sutra (250gr) (remas/lumatkan)
  2. 1 buahwortel besar (cincang)
  3. 10 btgbuncis (cincang)
  4. 3 helaidaun bawang (iris)
  5. 3 btgsereh (cincang)
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe ijo besar (iris tipis)
  9. secukupnyaGula, garam
  10. (Boleh ditambahkan bubuk lada / potongan rawit jika ingin pedas)
  11. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang kasar wortel, buncis, sereh dan daun bawang. Kemudian dan tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pepes tahu+sayuran.
  2. 2

    Iris cabe hijau, bw.merah, bw.putih. Lalu campur semya bahan jadi satu. Aduk hingga semua tercampur.

  3. 3

    Siapkan daunpisang sbg pembungkus. Masukkan sebagian adonan ke dlm daun lalu lipat dan semat dgn lidi/ tusuk gigi

  4. 4

    Panaskan dandang dan kukus pepes hingga matang. Atw bisa juga dipanggang dlm happy call
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lia Wisnu
Lia Wisnu @cook_3991494
pada
Jakarta
Lakukan semua dengan ikhlas dan disertai do'a. Begitu juga masak unt keluarga, jika dilakukan dgn ikhlas dan disertai do'a apapun yg kita sajikan akan terasa nikmat dan insyaallah berkah.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kering/Oreg Tempe Daun Jeruk
  2. Lumpia isi bihun bumbu spageti
  3. Rempeyek Kacang Hijau
  4. Jengkol Sambel Merah
  5. Ayam serundeng kelapa
  1. Cupcake cokelat mekar
  2. Cilok simple
  3. Chiffon Cake Pandan
  4. Rolade ayam