Liat santan kara di rak bumbu, enaknya masak apa yaa??? Pas belanja ngliat ada labu siam sama udang, cuz eksekusi aja sama santan yg ada di rak bumbu dapur. Tetep ga pedes nih, karna the krucil's juga ikut makan 🤭🤭🤭

Source : MomsQueenKitchenBiasanya masakan model gini, pasti ada santannya ya moms, tapi resep ini asik banget, gapake santan tapi tetap gurih dan creamy. Rahasianya ada di pemakaian kemiri yg banyak.Aku ikut sertakan resep ini untuk program RAKIT (Rame2 Kita Kreatif) Cookpad di kelas Herbal Dari Dapur Sendiri yang dipandu mbak Dwi Kurnia Putri, beliau adalah apoteker yg mengkhususkan diri untuk pengobatan tanaman herbal.Di dalam resep ini , selain bamer dan baput, menggunakan juga bahan JAHE dan KUNYIT. Banyak sekali manfaat kedua bahan ini, di antaranya hubungannya dengan fungsi pencernaan, ternyata jahe dan kunyit diantaranya berfungsi untuk :1. Mengatasi gangguan lambung2. Meningkatkan napsu makan3. Memperbaiki gangguan pencernaan4. Perangsang keluarnya gas perut5. Menangkal bakteri jahatNah yuk moms kalau masak, jangan ragu untuk menambahkan kedua bahan ini ya?Resep asli menggunakan tempe dan tahu. Karena adanya tempe dan biar penghuni rumah yg banyak ini kebagian, jadi aku tambahkan udang, kentang dan wortel ya#KampoengRamadan#Rakit_HerbalDariDapur#Resepkece#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Critanya mudik kejawa,dijawa kk ternak ikan gurame,lgsg dehh tk embat mancing dpt seEmber gede🤣😅😂,Eksekusi hri ni request husband..

Satu lagi resep warisan almarhumah ibu yang disuka anak, cucu sampai menantu 😁. Belum pernah nemuin masakan ini di tempat lain... semua ART yang pernah masak di rumah pun belum ada yang berhasil bikin dengan "taste" yang pas padahal resepnya udah di kasih. Mungkin karena mereka belum pernah nyobain langsung masakan almarhumah ibu saya yang satu ini yaa jadi "feel"nya kurang dapet, hehe.Nah, makanya saya mau share resep dan cara masak serta tipsnya disini karena taste masakan ini "legend" banget menurut saya... salah satu menu favorit dari kecil yang cocok banget di pasangin sama menu Sayur Asem (apalagi sayur asem resep warisan almarhumah ibu --next time saya share resep sayur asem nya juga yaa...😊)Oiya, resep ini bisa dipakai untuk semua bagian ayam yaa...badan ayam, hati-ampela, usus, sampe kaki ayamnya 😁. Di resep ini saya lagi pakai ayam bagian usus dan ampelanya (seringnya masak pakai bagian badan). Kalau mau pakai bagian badan ayam disarankan ayam kampung atau pejantan yaa karena bikin rasa kuahnya nanti makin gurih dan lezat. Selamat mencoba! 😉

Wajan gosong teman seperjuangan di dapur g boleh ketinggalan eksis ya bun 😅

Kali ini masak tahu tempe kuah kuning tanpa santan tapi kuahnya tetap kental,,,kuncinya adalah banyakin kemirinya supaya kental dan enak#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan