Ayam kuah kuning (no santan)

Bunda R2 @emma_110983
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian ulek atau blender bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus salam, sereh,lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan ayam aduk-aduk masak bersama bumbu
- 4
Kemudian masukkan garam dan penyedap serta air hingga merendam ayam
- 5
Masak ayam sampai matang dan air berkurang
- 6
Masukkan cabe rawit dan daun bawang aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor
- 7
Siap di santap
Resep Serupa
-
Ayam kuah kuning (padang) no santan Ayam kuah kuning (padang) no santan
Bingung ada dada ayam dan bakso dikulkas...dn pngn bgt masakan padang akhirnya dengn felling bumbu resep dr kakak... Bunda Hizam -
-
Ayam kuah kuning santan Ayam kuah kuning santan
requestan uni yang kepingin makan ayam . munculah ide ayam kuah santan ini ... alhamdulillah umi sukaa dan lahap makannya😘🥰 pelengkapnya sambel tomat dan kukus pepaya .. nyumieeee #inireseppertamaygakuterbitkan#2019 pandawife's💕🐼 -
-
Ayam Kuah Kuning (No Santan) Ayam Kuah Kuning (No Santan)
Satu lagi resep warisan almarhumah ibu yang disuka anak, cucu sampai menantu 😁. Belum pernah nemuin masakan ini di tempat lain... semua ART yang pernah masak di rumah pun belum ada yang berhasil bikin dengan "taste" yang pas padahal resepnya udah di kasih. Mungkin karena mereka belum pernah nyobain langsung masakan almarhumah ibu saya yang satu ini yaa jadi "feel"nya kurang dapet, hehe.Nah, makanya saya mau share resep dan cara masak serta tipsnya disini karena taste masakan ini "legend" banget menurut saya... salah satu menu favorit dari kecil yang cocok banget di pasangin sama menu Sayur Asem (apalagi sayur asem resep warisan almarhumah ibu --next time saya share resep sayur asem nya juga yaa...😊)Oiya, resep ini bisa dipakai untuk semua bagian ayam yaa...badan ayam, hati-ampela, usus, sampe kaki ayamnya 😁. Di resep ini saya lagi pakai ayam bagian usus dan ampelanya (seringnya masak pakai bagian badan). Kalau mau pakai bagian badan ayam disarankan ayam kampung atau pejantan yaa karena bikin rasa kuahnya nanti makin gurih dan lezat. Selamat mencoba! 😉 Aila Machtum -
-
Ayam kuah santan kuning Ayam kuah santan kuning
Minggu ke 7 GBASebenarnya resepnya udah lama di draf cuman baru sempat ngetik nya aja,karna ada tugas PR yang lain,ayam kuah santan kuning ini sangat enak menurut saya dan keluarga, karna selain rasa nya enak perpaduan santan dan bumbu kuning yang menyatu dengan aroma yang khas dari ayam itu sendiri dan sangat menggugah selera tentunya..#Mingguke7GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
-
Ayam kuah kuning tanpa santan Ayam kuah kuning tanpa santan
Mendekati lebaran hrg daging makin meningkat tp hrg ayam masih terjangkau.. hayulah bikin #serbaserbiayam Ayam kuah kuning namun berhubung paksu ga boleh makan berbahan santan jadi minus santan ya#ahlinyaAyam#siapRamadan Uismangan -
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Sarapan pagi hari ini bikin ayam kuah kuning. Saking harumnya ini masakan, si bungsu bangun tidur langsung makan dengan lahapnya...😄.#PejuangGoldenApron3 nelly -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4552265
Komentar